Akee
Blighia sapida Koenig
Sapindaceae
Origem do Oeste africano, costa da Guiné e em clima tropical.
Esta planta foi introduzida nos trópicos, inclusive os americanos, onde se adaptou bem.
Usualmente, é propagada por sementes, mas poderia ser também via vegetativa; neste caso, inicia a produção aos 4 anos.
O interessante desta fruta é que é tóxica, principalmente quando imatura. Só o arilo, porção esbranquiçada na base da semente, pode ser consumido ao natural e também cozido quando o fruto está maduro, isto é, quando se abre. A parte comestível é oleosa e tem sabor de noz. As sementes não são comestíveis.
Fonte: www.paty.posto7.com.br
Blighia sapida Koenig
Sapindaceae
Origem do Oeste africano, costa da Guiné e em clima tropical.
Esta planta foi introduzida nos trópicos, inclusive os americanos, onde se adaptou bem.
Usualmente, é propagada por sementes, mas poderia ser também via vegetativa; neste caso, inicia a produção aos 4 anos.
O interessante desta fruta é que é tóxica, principalmente quando imatura. Só o arilo, porção esbranquiçada na base da semente, pode ser consumido ao natural e também cozido quando o fruto está maduro, isto é, quando se abre. A parte comestível é oleosa e tem sabor de noz. As sementes não são comestíveis.
Fonte: www.todafruta.com.br
