Recentemente os aminoácidos foram adicionados em diversos xampus, condicionadores e sabonetes. Estes aminoácidos possuem vários benefícios. Os aminoácidos são também utilizados para melhorar a condição física, portanto, estão se tornando cada vez mais importantes para as mulheres.
Como a água representa 50-70% do nosso peso corporal, uma pessoa com 50 kg contém cerca de 25-30 kg de água. A pele tem um papel importante na retenção da água. Ela consiste de 4 camadas: a camada de gordura subcutânea, a derme com aproximadamente 2-3mm de espessura, a epiderme com aproximadamente 0.1 mm de espessura , e o estrato córneo com 0.01 mm de espessura que cobre a superfície.
As 3 camadas internas são formadas por células vivas. As células epidérmicas se queratinizam em aproximadamente 2 semanas, em seguida sobem para a superfície e formam o estrato córneo que desaparece gradativamente após um tempo (renovação). A umidade da pele depende muito do conteúdo aquoso de seu estrato córneo.
Os aminoácidos são fatores de hidratação natural (NMF) importantes no estrato córneo (Figura abaixo). Quando as células epidérmicas morrem e se transformam em estrato córneo, as proteínas presentes nas células são degradadas em aminoácidos e transportadas para o estrato córneo. Cerca de metade do NMF da pele é formada por aminoácidos e ácido pirrolidona carboxílico (PCA) derivado do glutamato (Figura abaixo).
O colágeno, um ingrediente cosmético conhecido por manter a pele macia, consiste na realidade de vários aminoácidos (Figura abaixo).
Muitos problemas como aspereza e manchas escuras na pele são muitas vezes relacionados com a falta de aminoácidos. Existe a possibilidade de que o estrato córneo da pele de portadores de dermatite atópica ou polinose sejam também deficientes em aminoácidos, quando comparados a pessoas saudáveis. Um estudo retrata um caso, mostrando que quando uma pomada composta de aminoácido é aplicada sobre queimaduras na pele, a área afetada não se transforma em cicatriz quelóide e volta ao seu estado normal.
O conteúdo de água é um importante fator para o cabelo e a pele. Um tecido chamado cutícula, presente na superfície do fio do cabelo, tem um papel importante na retenção de água no cabelo, e os aminoácidos são ingredientes que hidratam a cutícula.
Cabelos sem brilho e ressecados são sinais de que as cutículas estão bastante danificadas devido à diminuição da quantidade de aminoácidos. Muitas pessoas tingem seus cabelos, mas a tintura e a descoloração prejudicam os cabelos, deixando suas cutículas danificadas. Foi demonstrado que xampus, condicionadores e agentes para tratamento contendo certos tipos de aminoácidos evitam que os cabelos se quebrem, devido ao aumento da capacidade de retenção de água.
Cabelos cuidados com aminoácidos se tornam “macios” e “hidratados”.
Sabonetes, cosméticos e produtos para cuidados dos cabelos a base de aminoácidos causam menos irritação e são suaves para a pele e cabelos. Se você lavar suas mãos com um sabonete comum cerca de 10 vezes em intervalos de 20 minutos, elas começarão a apresentar ressecamento e aspereza. No entanto, tensoativos à base de aminoácidos provavelmente não darão essa sensação às mãos. O pH da pele é um fator importante para este fato. A pele sob condições normais apresenta pH 5 a 6. A pele se torna alcalina após repetidas lavagens utilizando sabonetes fortemente alcalinos. Esta é uma das causas da pele áspera. Sabonetes e detergentes à base de aminoácidos são feitos para mostrar alto poder de limpeza em condições de pH próximas do pH natural da pele.
O ácido biliar, que decompõe as micelas das gorduras no intestino, desempenha um papel semelhante aos detergentes. Esta substância também se conjuga com aminoácidos, auxiliando no seu papel.
Atualmente os aminoácidos ganharam atenção no mundo da forma física devido à sua eficácia no auxílio de “queima de gordura do corpo”. Os tecidos sadios são aumentados pela aceleração da regeneração dos músculos após a prática de exercícios aeróbicos como corrida e natação de longa distância, quando há suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), pois os aminoácidos na alimentação diária são matéria-prima para os músculos. O aumento dos músculos, queima a gordura, estimula o metabolismo basal e aumenta o consumo de energia, reduzindo a probabilidade do corpo ultrapassar seu peso ideal. Para a queima de gorduras, são necessários 30 minutos de caminhada ou mais. Porém a ingestão de aminoácidos possibilita a prática mais eficiente de exercícios, isto é, exercícios mais pesados por um período de tempo maior do que o habitual, estimulando assim a degradação dos depósitos de gordura.
Um número crescente de pessoas, incluindo as modelos profissionais, estão utilizando aminoácidos na dieta para manter a boa forma, esperando obter efeitos acentuados. Isto reforça o vasto potencial dos aminoácidos para forma física.
Resíduos eliminados no esgoto, como sabonetes e detergentes devem ser biodegradáveis. Mesmo que eles sejam eliminados na água dos rios ou mares, isto não acarretará destruição ambiental, com a condição de que os microorganismos “comam” e degradem os resíduos, transformando-os em dióxido de carbono e água.
Os aminoácidos, componens dos organismos vivos, retornam rapidamente à natureza. Recentemente foram desenvolvidos detergentes produzidos através da combinação de ácidos graxos com aminoácidos, como o glutamato e a glicina, que estão sendo bastante utilizados devido às suas propriedades ecológicas.
Agora os materiais derivados de aminoácidos estão sendo rapidamente incorporados no dia a dia.
Fonte: www.ajinomoto.com.br