Radicais livres são compostos altamente reativos que são criados no corpo durante funções metabólicas normais ou introduzidos a partir do ambiente. Radicais livres são inerentemente instáveis já que contém energia “extra”. Para reduzir sua carga energética os radicais livres reagem com algumas substâncias químicas no corpo e acabam interferindo com a habilidade da célula de funcionar normalmente.
Os antioxidantes podem ajudar principalmente das seguintes formas:
Reduzindo a energia dos radicais livres
Impedindo a formação do radical livre
Interrompendo uma reação em cadeia oxidativa para minimizar os estragos causados pelos radicais livres
Acredita-se que os radicais livres estejam associados a mais de 60 condições de saúde diferentes, incluindo o processo de envelhecimento, câncer, artrite e problemas de coração. Os radicais livres em malhadores e esportistas estão associados a comprometimento do tecido muscular o que resulta em inflamação e dores musculares.
Reduzindo a exposição destes radicais livres e aumentando o consumo de nutrientes anti-oxidativos você pode reduzir os riscos de problemas de saúde associados a eles.
Devido às nossas dietas imperfeitas, poluição e vidas estressantes, nossas necessidades para estes nutrientes anti-oxidativos aumentam, tornando assim a suplementação com anti-oxidantes uma ótima idéia para levarmos uma vida saudável e vibrante.
A suplementação com anti-oxidantes é ainda mais importante para quem se exercita regularmente. O exercício físico é um processo altamente oxidativo e consequentemente produz radicais livres a partir do metabolismo aeróbico. Antioxidantes ajudam a aliviar este processo.
Existem diversos nutrientes e suplementos com ação antioxidativa. Alguns são mais eficazes e seguros do que outros. Infelizmente muitos suplementos anti-oxidantes com nutrientes especiais entram no Brasil por contrabando e não contém o registro MS, o que representa um grande risco para o consumidor. O CorpoPerfeito para sua segurança lhe oferece apenas produtos com registro MS e das melhores marcas.
Abaixo selecionamos algumas categorias de produtos com ações antioxidativas bem embasadas em estudos cientifícos.
Existem outros produtos também com ação antioxidativa, porém selecionamos estas categorias por julgarmos serem as mais relevantes a esta seção. Colocamos o máximo de informação possível para que você faça uma escolha segura e inteligente.
São fórmulas contendo diversos ingredientes antioxidativos que trabalham em sinergia para proteger seu corpo dos danos causados pelos radicais livres.
A suplementação com Whey Protein tem demonstrado ajudar bastante a seu corpo produzir o glutatione (GsH), o qual é reconhecido por muitos experts como o “antioxidante mais poderoso do corpo” e como o “agente curador mais poderoso do corpo”. O Whey protein contribui para a produção do glutatione em grande parte por ser rico nos aminoácidos cisteina e glutamina, os quais são precursores do glutatione. O uso de suplementos que aumentam a produção do corpo de glutatione, como o Whey protein, tem demonstrado ser mais eficaz do que a suplementação com glutatione puro. Estudos também indicam que a vitamina C age em sinergia com o glutatione para fortalecer o sistema imunológico.
Quase como uma unanimidade, os cientistas e o público em geral concordam que a vitamina C é um dos antioxidantes mais poderosos. Pesquisas controladas por placebo, algumas duplo-cego, demonstraram que a ingestão de 400 a 3.000 mg de vitamina C por dia por vários dias antes e depois de exercícios intensos pode reduzir a dor e acelerar a recuperação muscular.
A vitamina E é um dos antioxidantes mais aclamados, demonstrando ter um efeito poderoso contra a deterioração das células e efeitos contra o envelhecimento. Algumas pesquisas demonstraram que a suplementação com vitamina E na quantidade de 800 a 1.200 IU por dia reduz medidas bioquímicas de atividade de radicais livres e comprometimento do músculo causado por exercícios vigorosos.
O betacaroteno através de suas ações antioxidantes ajuda a neutralizar os radicais livres. Seus efeitos antioxidativos parecem ser fortalecidos quando juntos da vitamina C e vitamina E.
Ginkgo flavona glicosídeos, as quais normalmente constituem cerca de 24% do extrato, são os principais responsáveis pela atividade antioxidante da Ginkgo Biloba, a qual pode ser extendida para o cérebro e a retina do olho.
Muitas vitaminas e minerais tem ações antioxidantes e/ou são precursores de enzimas antioxidantes. Como alguns dos minerais e vitaminas mais populares que participam da proteção antioxidante podemos citar: magnésio, zinco, cobre, selênio, vitamina C, vitamina E, betacaroteno e a vitamina B2. Desta forma um suplemento multivitamínico (multivitamínicos normalmente contém estas vitaminas e minerais) pode lhe trazer grandes benefícios no combate aos radicais livres.
O chá verde contém muitos antioxidantes. Ele já demonstrou aumentar drasticamente os níveis de antioxidantes através de apenas 1 dose.
Os suplementos de CLA além de já terem demonstrado em diversas pesquisas como sendo excelentes emagrecedores, estão também começando a ser conhecidos pelas suas ações antioxidantes.
Muitos antioxidantes parecem agir em sinergia, portanto sendo uma boa idéia consumir mais de um para uma proteção mais completa contra os danos dos radicais livres.
Fonte: www.corpoperfeito.com.br
Os antioxidantes são um conjunto heterogênio de substâncias formadas por vitaminas, minerais, pigmentos naturais e outros compostos vegetais e, ainda, enzimas , que bloqueiam o efeito danoso dos radicais livres. O termo antioxidante significa que impede a oxidação de outras substâncias químicas, que ocorrem nas reações metabólicas ou por fatores exógenos como as radiações ionizantes.
Obtemos os antioxidantes pelos alimentos, sendo encontrados na sua maioria nos vegetais, o que explica parte das ações saudáveis que as frutas , legumes, hortaliças e cereais integrais exercem sobre o nosso organismo.
Nos últimos anos, se tem investigado os efeitos dos antioxidantes em relação as enfermidades, principalmente nos paises desenvolvidos do ocidente. As pesquisas tem tentado explicar os benefícios dos antioxidantes nas enfermidades cardiovasculares, em numerosos tipos de câncer, na AIDS, e inclusive em outros diretamente associados com o processo de envelhecimento, como das cataratas , Doença de Alzheimer e outras alterações do sistema nervoso.
Ainda que os estudos epidemiológicos indiquem que a ingestão de alimentos ricos em antioxidantes diminuem o risco de certas enfermidades, estes não modificam o deterioramento normal do envelhecimento, nem que produzam ampliação do tempo de vida. Por outro lado, se tem demonstrado que a suplementação de altas doses com preparados de antioxidantes podem, inclusive, ser prejudiciais ao organismo humano.
Cada vez existe mais informações sobre os benefícios dos antioxidantes, motivo pelo qual devemos promover seu consumo através dos alimentos que os contém na forma natural, não sendo conveniente a ingestão de suplementação porque se desconhece, até o momento, quais são as doses adequadas. Apesar de toda a informação disponível, é preferível adotar uma alimentação variada e equilibrada como a dieta mediterrânea. Na falta de vegetais não abusar de suplementos ou alimentos enriquecidos com estes tipos de substãncias.
Vitamina C Vitamina E Betacaroteno Flavonóides Selênio Zinco Licopeno Cobre Conservantes (aditivos alimentares) Compostos fenólicos
superóxido dismutase catalase glutationo peroxidase glutaredoxina tioredoxina
Fonte: pt.wikipedia.org