A cagaita ou Cagaiteira é um belo espécime pertencente à família Myrtaceae, encontrada nos estados de Goiás, Minas Gerais, Tocantins, Bahia, Mato Grosso do Sul e São Paulo, nos Cerrados e Cerradões de altitude.
Possui uma altura de 4 a 8m de altitude dotada de copa densa e alongada. O tronco é tortuoso e cilíndrico, de 25 a 35cm de diâmetro, de casca suberosa (grossa) e muito sulcada nos sentidos vertical e horizontal. Suas folhas são aromáticas, de pecíolos curtos, com coloração mais clara na superfície superior, glabra (ausência de pêlos) e com textura coriácea (semelhante ao couro).
Cagaita - Eugenia dysenterica DC.
As flores são solitárias ou organizadas em arranjos de três. São sempre axilares (encontradas nas regiões terminais dos galhos) e apresentando perfume. Por essa razão, é bastante visitada por abelhas.
O fruto é uma baga (semente separada do mesocarpo do fruto), globosa, grande, glabra, de poupa carnosa e suculenta. É bastante apreciado por animais e também pelo homem. Nos frutos geralmente encontramos de 1 a 3 sementes.
Sua madeira é pesada (0.82 g/cm3) , dura e moderadamente durável. É empregada em fazendas na construção civil, para moveis rústicos, estacas, para lenha e carvão.
Os frutos são empregados na medicina popular como laxantes. A casca outrora foi largamente utilizada na industria de curtumes. Por ser muito bonita quando na época de floração (agosto a setembro), a cagaita é utilizada para arborização paisagística
Fonte: www.4elementos.bio.br
A Cagaiteira é uma espécie típica do bioma cerrado. Em nossa região as flores aparecem nos meses de agosto e setembro, e no final desse período são vistos muitos frutos nas árvores.
Estamos no final de setembro já temos frutos caídos no chão. Assim podemos afirmar que em nossas condições, a cagaita floresce de agosto a setembro e os frutos já podem ser colhidos de setembro a outubro. Em Formiga, Arcos, Pains, Córrego Fundo e praticamente todo o centro-oeste poucos sãos os que aproveitam os frutos.
Até o gado bovino daqui são seletivos e só comem os melhores frutos que caem ao chão. As formigas sempre são vistas debaixo dessas árvores nessa época.
A cagaita é da mesma família da jabuticaba, araçás, goiada, eucalipto e jambo. O fruto é suculento e gostoso.
A planta é hermafrodita( possui os dois sexos na mesma planta). Em nossa região a altura pode chegar até 15 metros, apresentando uma copa variando de menos a mais compacta e avermelhada quando com predominância de folhas jovens e totalmente verde quando as folhas ficam mais velhas. Essa fase de folhas avermelhadas é rápida e é mais comum no período de aparecimento das flores.
AS FOLHAS
As folhas são simples e opostas, s em pêlos (glabras) com margem lisa. As folhas verdes são vistas já com os frutos em ponto “de vês” com a cor verde claro quando há preferência de serem comidos por pessoas que não gostam do teor de tanino presente no fruto maduro. O tronco apresenta casca de cor castanho acinzentada apresentando fissuras longitudinais e cristas sinuosas e descontínuas, veios castanhos. A expessura da casca e a constituição ajudam a proteger a árvore dos incêndios tão comuns em nossa região.
AS FLORES
As flores podem ser isoladas ou, a mais comum em nossa região, reunidas em fascículos, partindo nas axilas foliares.
O FRUTO
Fruto é uma baga de 2-3 cm de diâmetro, amarelo quando maduro, com 1-4 sementes, normalmente com remanescente do cálice floral seco. Apesar de termos notícias de serem bastante consumidos, tanto ao natural como na forma de doces, geléias, sorvetes e sucos, em nossa região o consumo é muito baixo chegando a “perder” mais de 95% da produção natural.
CUIDADOS
Ingerir os frutos de preferência com a temperatura natural (evitar aqueles muito quentes pelo calor do sol) Grandes quantidades e quentes podem ter efeito laxante, o que justifica o nome popular (cagaita) como pelo científico -(dysenterica).
CURIOSIDADE
Em nossa região o nome do fruto é “CAGAITEIRA” e que também é utilizado para designar a planta.
Portanto uma pessoa que comeu o fruto vai dizer para a outra “Ontem, lá na roça, eu comi cagaiteira madurinha. O pé de cagaiteira estava carregadinho”.
Curioso, mas respeitando o regionalismo perguntei a uma senhora de idade o por que de chamarem o fruto que tem o nome cagaita de cagaiteira ao que ela respondeu: “ é que cagaita lembra aquela situação de evacuar. A gente falando cagaiteira já disfarça. Lembra leiteira, porteira, figueira, e outras eiras”.
Portanto aqui quando alguém disser que comeu cagaiteira fiquem tranquilos que não estão comendo a planta mas, o fruto.
Mais uma da riqueza do bioma cerrado.
Zenaido Lima da Fonseca
Fonte: www.griootzen.com
