3. Esôfago
3.1 Conceito
É um órgão tubular muscular, revestido por mucosa, que liga a faringe ao estômago e tem função de condução dos alimentos.
3.2 - Porções
3.2.1 Cervical (pescoço).
3.2.2 Torácica (dentro da cavidade torácica).
3.2.3 Abdominal (dentro da cavidade abdominal) .
3.4 Estreitamentos:
3.4.1 Faringe.
3.4.2 Arco aórtico.
3.4.3 Brônquio principal esquerdo.
3.4.4 Hiato esofágico (diafragma).
3.4.5 Estômago.

4. Estômago
4.1 Conceito
É uma dilatação do tubo digestivo entre o esôfago e o intestino, situada na cavidade abdominal, com a função de digerir os alimentos.
4.2 Faces: anterior e posterior.
4.3 Curvaturas: maior e menor.
4.4 Partes:
4.4.1 Fundo.
4.4.2 Corpo.
4.4.3 Piloro (antro pilórico).
4.5 Óstios:
4.5.1 Esôfago-gástrico.
4.5.2 Gastroduodenal.


5. Intestinos
5.1 Conceito
É um órgão tubular muscular, situado após o estômago, onde ocorre a absorção de alimentos e água.
5.2 Divisão
5.2.1 Intestino delgado:
a. Duodeno (papilas duodenais maior e menor) .
b. Jejuno-íleo.

5.2.2 Intestino grosso
a. Ceco (apêndice vermiforme e valva í leo-cecal).
b. Colos ascendente, transverso, descendente e sigmóide.
c. Reto.
d. Flexuras cólicas direita e esquerda.
e. Tênias e haustras.

5.2.3 Flexura anorretal.
5.2.4 Parte terminal do intestino grosso:
a. Colunas.
b. Seios.
c. Válvulas.
d. Linha pectinada (pécten).
5.2.5 Orifício retal:
a. Esfíncteres anais.

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