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CITÉ
Com os muros duplos (a muralha interna construida pelos romanos no século II, com 29 torres e a externa, no século XIII, com 17 torres e pontes elevadiças) fazia da cidade uma fortaleza inconquistável.
A entrada da "cité" é feita pela "Porte d'Aude". Andar pelas ruas estreitas, com suas lojinhas de lembranças e produtos típicos da região, suas confeitarias e restaurantes e tudo sob a atmosfera medieval, é muito agradável.
Pode-se visitar, dentro das muralhas:
CASTELO COMTAL
Separado da cidade por um fosso seco; abriga atualmente o museu da escultura.
IGREJA DE ST. NAZAIRE
Em estilo românico, do século XI, com lindos vitrais coloridos que dão uma beleza rara à capela.
GASTRONOMIA
Seu prato principal é o "cassoulet" ( feijão branco cozido com carne de porco, de frango, pedaços de carne defumada e bastante tempero).
É conhecida por nosso turistas como a "feijoada francesa".
Fonte: www.geocities.com
Imagine-se caminhando por uma cidade medieval... as muralhas, as ruas estreitas e sinuosas, torres. Pois Carcassonne, ao sul da França, atravessou as brumas do tempo e preservou seu passado. Sua origem se perde no tempo: as pesquisas arqueológicas encontraram sinais que remontam ao século VI a.C. Em 122 está sob controle romano...
Le Château Contal Data do século XII. O castelo é retângular,
flanqueado por uma torre
quadrada e oito torres semi-circulares, protegidas por um barbicã.
E depois, visigodos, gauleses... No começo do século VII a luta é contra os sarracenos...
Les tours Narbonnaise De arquitetura militar excepcional.
Os árabes vão dominar a cidade entre 725 e 759, quando são expulsos por Pepino, o Breve.
Século X: os cruzados sitiam a cidade para combater os cátaros...
São Luís fortalece a cidade no século XIII mas em 1355 é saqueada por Eduardo, o Príncipe Negro (da Inglaterra).
A maior fortaleza da França medieval entrava em decadência.
Fonte: www.cliohistoria.hpg.ig.com.br
