É uma doença caracterizada pelo aumento constante da pressão sangüínea acima da normalidade, também conhecida como pressão alta.
Representa uma das causas mais freqüentes de mortalidade em adultos, por problemas cardiovasculares.
Pode ser dividida em:
Hipertensão Primária ou Essencial
Atinge um número maior de pessoas, sem uma causa conhecida, mas parece estar associada à presença de fatores de risco.
Hipertensão Secundária
Atinge um menor número de pessoas, sua origem está relacionada a problemas renais, glandulares, hepáticos, circulatórios ou se manifesta durante gravidez.
Idade - entre 40 a 60 anos
Sexo - ocorre com maior freqüência entre os homens
Hereditariedade
Obesidade, diabetes, nível de colesterol elevado
Vida sedentária (falta de exercícios regulares)
Abuso de café, álcool e fumo
Efeito colateral pelo uso de anticoncepcionais e anti-inflamatórios
Situações de "estresse" (ansiedade, tensão nervosa)
Pode ocorrer estreitamente ou rompimento das artérias, dificultando a circulação de sangue para todo organismo.
O resultado pode gerar complicações graves e até mesmo fatais, como por exemplo:
Infarto do miocárdio
Derrame cerebral ou
Insuficiência renal.
A Hipertensão Arterial pode ser assintomática por muitos anos, sem que a
pessoa perceba o desenvolvimento da doença.
Alguns sintomas podem servir como alerta:
Cefaléia
Inchaço nas pernas
Tontura
Fadiga
Irritabilidade
Impotência sexual
Taquicardia
Sangramento nasal
Falta de ar
Dor no peito
Trombose.
Pressão sistólica (máxima) |
Pressão diastólica (mínima) |
|
Pressão normal |
13 - 13,9 | 8,5 - 8,9 |
Hipertensão leve |
14 - 15,9 | 9 - 9,9 |
Hipertensão moderada |
16 - 17,9 | 10 - 10,9 |
Hipertensão grave |
18 - 20,9 | 11 - 11,9 |
Hipertensão muito grave |
21 ou mais | 12 ou mais |
A hipertensão arterial é uma doença crônica não curável, podendo ser controlada através de mudanças que levam a uma vida mais saudável:
Manter o peso ideal
Evitar o consumo de alimentos salgados
Evitar o fumo e a bebida alcoólica
Evitar o "estresse" por meio de técnicas de relaxamento
Praticar exercícios físicos moderados e regularmente
Fazer consultas médicas periódicas
Usar medicamentos somente sob orientação médica
Consultar um nutricionista para a orientação dietética
Hipertensão Leve consumo de 3 a 5 gramas de sal/dia
Hipertensão Moderada consumo de 4 a 6 gramas de sal/dia
Hipertensão Grave consumo de 0,5 grama de sal/dia
Preparar as refeições sem sal
Lembre-se: 1 colher de café rasa é igual a 1 grama de sal
Evitar queijos salgados, manteiga ou margarina com sal, carnes salgadas (bacalhau, carne seca, toucinho)
Embutidos e frios: lingüiça, presunto, salame, mortadela, salchicha, etc
Enlatados: palmito, ervilha, sardinha, atum, milho, etc
Produtos industrializados: molhos em geral, salgadinhos para aperitivo, temperos prontos e preparações congeladas (lasanha, frango empanado, pizza, etc).
Ao invés do sal, utilizar temperos naturais durante a preparação das refeições para realçar o sabor, com:
Cebola
Alho
Manjericão
Orégano
Alecrim
Salsa
Coentro
Louro e/ou
Outras especiarias aromáticas
Fonte: www.hcanc.org.br
A pressão arterial é a força que o sangue exerce contra as paredes internas das artérias devido ao trabalho do coração ao bombear o sangue.
A hipertensão ocorre quando essa tensão está aumentada nos vasos sanguíneos, danificando-os e exercendo, dessa forma, um fator de risco para acidentes cardiovasculares e outras doenças.
Observe a tabela abaixo referente à classificação dos níveis de hipertensão arterial.
Atenção: a maioria das vezes a hipertensão arterial não apresenta sintomas, portanto é fundamental a sua aferição freqüente.
Classificação da pressão arterial
de acordo com a medida casual no consultório (>18 anos)
Fonte: V Diretrizes Brasileiras de Hipertensão(2006)
História familiar
Etnia: mulheres afrodescendentes
Excesso de peso
Idade: a pressão arterial aumenta linearmente com a idade
Dieta hipersódica (rica em sal)
Consumo excessivo de álcool
Sedentarismo
Tabagismo
Estresse
Manter o peso saudável
Ter bons hábitos alimentares
Ser uma pessoa ativa
Evitar o estresse
Evitar o consumo excessivo de bebida alcoólica
Evitar o Tabagismo
Reduza o consumo de sódio para não mais de 2,4g (6g de sal/dia = 4 colheres de café rasas de sal + 2g de sal intrínseco dos alimentos).
Por isso:
Reduza a quantidade de sal na elaboração dos alimentos;
Retire o saleiro da mesa;
Restrinja o consumo de alimentos industrializados ricos em sódio (sal) tais como: molhos prontos, sopas em pó, embutidos, conservas, enlatados, congelados, defumados, salgados de pacote, macarrão instantâneo, etc. Para saber se o alimento é rico em sódio você pode consultar a tabela de informações nutricionais do alimento.
Prefira o consumo de temperos naturais como limão, ervas, alho, cebola, salsa, cebolinha, em substituição aos similares industrializados;
Moderar o consumo de álcool. Limitar o consumo a 30g/dia de etanol para
os homens e de 15g/dia para mulheres.
Modere o consumo de café.
Redução do consumo de alimentos de alta densidade calórica, substituindo doces e derivados do açúcar por carboidratos complexos e frutas;
Diminuir o consumo de bebidas açucaradas e dar preferência a adoçantes não calóricos;
Incluir, pelo menos, cinco porções de frutas/verduras no plano alimentar diário, com ênfase em vegetais ou frutas cítricas e cereais integrais;
Aumente o consumo de alimentos ricos em fibras;
Preferir o consumo de alimentos com reduzido teor de gordura, eliminando as gorduras hidrogenadas (“trans ”)e preferindo as do tipo mono ou poliinsaturadas,presentes nas fontes de origem vegetal,exceto dendê e coco;
Preferir o consumo de alimentos assados,crus e grelhados. Evitar fritutas.
Aumente o consumo de peixes (atum, salmão, cavala, arenque) e limite o consumo de carnes vermelhas;
Consumir diariamente alimentos fonte de Cálcio, tais como: leite desnatado, queijos magros e vegetais verdes escuros;
Aumente o consumo de alimentos ricos em potássio (K) e magnésio (Mg), tais como, damasco, banana, aipo, vegetais verdes, salsinha e alcachofra;
Observação: Essas são apenas orientações gerias. Para obter um plano alimentar que atenda suas exigências individuais e preferências pessoais não deixe de procurar um nutricionista.
Fonte: www.acmbrasilia.com.br
