O chocolate é feito do cacau.
O cacau vem do cacaueiro.
Esta árvore dá frutos que crescem directamente
sobre o tronco e ramos.
Quando estão maduros, os frutos têm uma bonita cor
alaranjada, e são colhidos à mão.
Cada fruto tem no interior uns 30 a 40 grãos.
São os grãos do cacau.
Os grãos, depois de fermentarem durante uma semana,
são lavados e postos ao Sol, em grandes caixas, para secarem.
Depois de bem secos, os grãos são ensacados e embarcados em grandes navios de transporte.
Fazem então uma longa viagem até chegarem à Europa.
Na Europa, a árvore do cacau não se desenvolve, mas com o cacau que vem de outros países do Mundo, fabrica-se o delicioso chocolate.
Depois junta-se-lhe leite em pó, passas, amêndoas
...
para fazer toda a espécie de guloseimas!
Na fábrica, os grãos são triturados e formam
uma pasta amarga: é a pasta do cacau.
Para fazer chocolate basta deitar-lhe açúcar e mexer, durante,
pelo menos, um dia.
E que tal? Vai um cubo de chocolate?
Fonte: web.educom.pt
