É a propriedade que as palavras têm, para indicar o sexo real ou fictício dos seres.
Não existe uma regra geral de formação do feminino, os exemplos abaixo, mostram que é o uso que nos ensina a empregar corretamente o feminino e masculino.

1 ) O maestro competente.
2 ) O jovem pigmeu.
3 ) O sultão ladrão.
4 ) O Deus dos Hebreus.
5 ) O etíope plebeu.
6 ) O profeta judeu.
7 ) O mártir suicida.
São os substantivos designativos de animais, tendo um só gênero, quer se refiram ao macho ou a fêmea.
O sapo. A águia. A mosca. A pulga. O polvo. .A borboleta. A onça A baleia. O crocodilo.
Obs.: Quando desejamos distinguir o sexo do animal, usa-se macho ou fêmea.
Águia Macho - Águia Fêmea ou O macho da águia - A fêmea da águia.
São substantivos designativos de pessoas, tendo um só gênero, quer se refiram a pessoas do sexo masculino ou a feminino.
A criatura. A testemunha. A criança. A vítima. O cônjuge. O carrasco. A criatura. O indivíduo.
São substantivos que possuem uma só forma genérica para expressar os dois sexos. São masculinos quando designam homens e femininos quando designam mulheres. A diferenciação ocorre pelo artigo ou adjetivo que os acompanham.
O artista. A artista. O colega. A colega. O pianista. A pianista. O jovem. A jovem. O mártir. A mártir. O fã. A fã.

1 ) A língua portuguesa admite dois números gramaticais, o singular e o plural. De um modo geral, a característica do plural é a letra s no final da palavra.
2 ) A formação do plural ocorre de diferentes maneiras, conforme a terminação do singular.
adeus - adeuses ator - atores faquir - faquires juiz - juízes luz - luzes mar - mares mês - meses nariz - narizes país - países
abdômen - abdomens ou abdomenes
hífem - hifens ou hifenes
espécimen - espécimens ou especímenes
i ) Uns formam plural acrescentando s:
mão - mãos irmão - irmãos cidadão - cidadãos chão - chãos grão - grãos
ii ) Outros mais numerosos, mudam de ão para ões:
limão - limões sertão - sertões caminhão - caminhões anão - anões vulcão - vulcões
iii ) Outros, os mesmos numerosos, mudam de ão para ães:
cão - cães capelão - capelães escrivão - escrivães pão - pães
Alguns substantivos terminados em ão admitem dois ou três tipos de plural
ão ões ães ãos aldeão aldeões aldeães aldeãos ancião anciões anciães anciãos charlatão charlatões charlatães corrimão corrimões corrimãos refrão refrães refrãos
d ) Os substantivos terminados em al, ol, ul, admitem plural trocando-se o l por is , como em:
carnaval - carnavais
curral - currais
farol - faróis
cônsul - cônsules
cal - cales
mal - males
real - réis ( moeda antiga )
Atualmente, o plural de real ( moeda ) é reais ( moeda )
Exemplo: Recebi dois reais de troco.
Antigamente diríamos: Recebi dois réis de troco.
e ) Os substantivos terminados em il pluralizam-se assim:
i ) Se a palavra for oxítona, troca-se l por s:
barril - barris
fóssil - fósseis
As palavras projétil e réptil , apesar de serem paróxitonas, também, podem ser pronunciadas como oxítonas e portanto admitem dois plurais:
projétil - projéteis - projetis
réptil - répteis - reptis
f ) Os substantivos terminados em el admitem os seguintes casos:
i ) Mudam de el para eis , se a palavra for oxítona:
quartel - quartéis
papel - papéis
ii ) Mudam de el para eis , se a palavra não for oxítona:
móvel - móveis
Fonte: www.escolavesper.com.br
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