Reação química é a união de dois ou mais átomos, moléculas ou íons, união esta que resulta em uma alteração química. As reações químicas podem ser representadas através de equações químicas. A seguir, um exemplo de reação química representada por uma equação:
Esta equação traduz-se na reação do óxido de cobre com moléculas de hidrogênio, o que resulta em cobre mais água. Há quatro tipos principais de reações:
Síntese ou adição: Ocorre quando duas ou mais substâncias combinam entre si, formando um composto.
Decomposição ou análise: Ocorre quando um composto químico é decomposto, resultando assim substâncias simples.
Deslocamento: Ocorre quando um composto perde um ou mais elementos, mas ganha outros substitutos.
Metais alcalinos fazem reação muito violenta (perigo!) com a água, mesmo a frio.
Metais alcalino-terrosos fazem reação branda com a água, a frio.
O magnésio faz reação muito lenta com a água fria; com a água quente é mais rápida, porém branda.
Os metais menos reativos que o Mg e mais reativos que o H só reagem com vapor de água a alta temperatura.
Os metais menos reativos que o H não reagem com a água em nenhuma condição.
Reação de dupla troca: Ocorre quando dois compostos em decomposição realizam um intercâmbio de átomos para formar dois novos compostos.
menos solúvel
eletrólito mais fraco
mais volátil
que AB e/ou CD.
relembrando que todos os metais menos reativos do que o hidrogênio não deslocam ele nas reações.
A digestão, nos animais, envolve a quebra das moléculas dos alimentos, através de substâncias do organismo denominadas enzimas.
A dissociação é a quebra dos compostos moleculares em outros mais simples que podem ser recombinados.
A combustão é o processo que ocorre quando o oxigênio combina-se rapidamente com outra substância, ocorrendo queima do material envolvido, sendo esta uma reação irreversível.
A corrosão ocorre nas superfície dos metais, reagindo estes metais, por exemplo, com o ar atmosférico.
A eletrólise ocorre quando uma corrente elétrica atravessa um composto químico, fazendo com que os elementos desse composto sejam separados em partes mais simples.
A fermentação é a alteração de substâncias orgânicas causadas pelas enzimas.
A oxidação ocorre quando uma substância perde elétrons. Estes são capturados por outras substâncias. Esta reação consiste na chamada redução. Ambas as últimas reações descritas ocorrem em conjunto.
Fonte: www.mundodoquimico.hpg.ig.com.br