| Produtos: | Quantidade: | Kcal. |
| Baby Pullman: | 1 fatia: | 75. |
| Baguete: | 1 fatia grossa: | 70. |
| Baguete com gergelim: | 1 fatia grossa: | 82. |
| Bisnaguinha Bisnaguito Plus Vita: | Unidade: | 60. |
| Bisnaguinha Panco: | Unidade: | 45. |
| Bisnaguinhas Pullman: | Unidade: | 66. |
| Brioche: | Unidade: | 210. |
| Broa de milho: | Unidade: | 150. |
| Broinha de fubá: | Unidade: | 60. |
| Californiano Folkenburg: | 1 fatia: | 100. |
| Ciabata: | 1 fatia: | 150. |
| Croissant: | Unidade (60g): | 120. |
| Panetone: | 1 fatia (100g): | 283. |
| Panetone caseiro com glacê: | 1 fatia (100g): | 324. |
| Panetone caseiro sem glacê: | 1 fatia (100g): | 293. |
| Pã????æ?o branco macio tostado: | 1 fatia (30g): | 57. |
| Pão de banha: | 1 fatia: | 150. |
| Pão de batata Frescarini: | Unidade (50g): | 160. |
| Pão de centeio Folkenburg: | 1 fatia: | 91. |
| Pão de centeio Panco: | 1 fatia: | 75. |
| Pão de cevada: | 1 fatia: | 91. |
| Pão francês: | Unidade (50g): | 135. |
| Pão de fôrma Panco: | 1 fatia: | 70. |
| Pão de fôrma Plus Vita Milko: | 1 fatia: | 83. |
| Pão de fôrma tradicional Pullman: | 1 fatia: | 74. |
| Pão de fôrma Wickbold: | 1 fatia: | 52. |
| Pão de hambúrguer Plus Vita: | Unidade: | 168. |
| Pão de hambúrguer Pullman: | Unidade: | 180. |
| Pão de leite Panco: | 1 fatia (25g): | 70. |
| Pão de leite Pullman: | 1 fatia: | 75. |
| Pão de queijo Findus: | Unidade (13g): | 34. |
| Pão de queijo Forno de Minas: | Unidade (20g): | 68. |
| Pão de queijo grande: | Unidade (95g): | 173. |
| Pão de queijo Otker: | Unidade (42g): | 77. |
| Pão de queijo Yoki: | Unidade (42g): | 107. |
| Pão Dia a Dia Pullman: | 1 fatia: | 75. |
| Pão Diet aveia Pullman: | 1 fatia: | 62. |
| Pão Diet Trigo Pullman: | 1 fatia: | 68. |
| Pão Ding Dong Pullman: | Unidade: | 67. |
| Pão doce com frutas cristalizadas: | Unidade (80g): | 220. |
| Pão integral Folkenburg: | 1 fatia: | 100. |
| Pão italiano: | 1 fatia: | 154. |
| Pão Light Glúten Folkenburg: | 1 fatia: | 80. |
| Pão Pullman Country: | 1 fatia: | 75. |
| Pão Sírio: | Unidade: | 83. |
| Pãozinho de ovos Panco: | Unidade: | 81. |
| Torrada Bit-Tost Bauducco: | Unidade: | 64. |
| Torrada Bi-Tost Calabresa: | Unidade: | 12. |
| Torrada Centeio Bauducco: | Unidade: | 34. |
| Torrada com fibras Bauducco: | Unidade: | 33. |
| Torrada com glúten Bauducco: | Unidade: | 35. |
| Torrada integral Bauducco: | Unidade: | 34. |
Fonte: Universidade Federal do Rio de Janeiro