PUBLICIDADE Vitamina E – O que é A vitamina E tem uma poderosa ação antioxidante na luta contra os radicais livres. Pensa-se que pode prevenir certas formas de cancros. Tem uma comprovada ação preventiva da aterosclerose. A vitamina E (ou tocoferol) é uma vitamina lipossolúvel, que se armazena no tecido adiposo. A vitamina E é um …

PUBLICIDADE Vitamina A – O que é As vitaminas são substâncias orgânicas contidas nos alimentos com função de regular o organismo e permitir o seu bom funcionamento. Como todas as vitaminas, a vitamina A é essencial e não pode ser produzida pelo corpo na quantidade necessária para manter a saúde. Essa vitamina …

PUBLICIDADE Definição Uma mistura eutética é definida como uma mistura de dois ou mais componentes que normalmente não interagem para formar um novo composto químico, mas que, a certas proporções, inibem o processo de cristalização um do outro, resultando num sistema com um ponto de fusão inferior ao dos componentes. …

PUBLICIDADE Vitamina P – Rutina – O que é A vitamina P, mais corretamente chamada de flavonoides ou bioflavonoides, é uma classe de substâncias que são usadas para muitos fins diferentes nas plantas e são importantes para a saúde humana. Pode ser encontrada em vários alimentos e ervas, variando de pimentão …

PUBLICIDADE Vitamina B3 – O que é A vitamina B-3, também conhecida como niacina, é uma das oito vitaminas B. Ele desempenha um papel na conversão dos alimentos que comemos em energia. Ajuda o corpo a usar proteínas e gorduras e mantém a pele, o cabelo e o sistema nervoso saudáveis. Outros …

PUBLICIDADE Vitamina B1 – Tiamina – O que é A vitamina B1, ou tiamina, permite que o corpo use carboidratos como energia. É essencial para o metabolismo da glicose e desempenha um papel fundamental na função nervosa, muscular e cardíaca. A vitamina B1 é uma vitamina solúvel em água, assim como …

PUBLICIDADE Carnitina – O que é A L-carnitina, às vezes chamada simplesmente de carnitina, é um nutriente fabricado a partir dos aminoácidos metionina e lisina no fígado e rins e armazenado no cérebro, coração, tecido muscular e esperma. A L-Carnitina proporciona uma variedade de benefícios ao corpo e ao nosso organismo. Na verdade a L-Carnitina funciona …

PUBLICIDADE As vitaminas e os sais minerais são uma parte essencial de uma dieta balanceada. Eles são necessários em pequenas quantidades ao organismo para as reações químicas vitais, como extrair energia do alimento. Eles são normalmente denominados micronutrientes. A falta vitaminas e sais minerais pode levar a problemas de saúde …

Vitamina A Retinol PUBLICIDADE IUPAC: 3,7-dimetil-9-(2,6,6-trimetil-1-ciclohexen-1-il)-2,4,6,8-nonatetraen-1-ol Fontes: Fígados e óleo de fígados; cenouras e outros vegetais coloridos Hipovitaminose: cegueira noturna e outras doenças degenerativas da córnea Vitamina B1 Tiamina Fontes: Órgãos internos de animais, especialmente suínos. grãos, cereais, amêndoas e legumes Hipovitaminose: uma doença como beriberi, fraqueza muscular, paralisia. Vitamina …

PUBLICIDADE Vitaminas – Definição As vitaminas são compostas que, embora existam nos alimentos em pequenas quantidades, são indispensáveis à vida. Certas reações químicas celulares só ocorrem na presença de determinadas vitaminas. Tomamos vitaminas dos alimentos, porque o corpo humano não produz o suficiente deles, ou nenhum. Quase todos os alimentos que consumimos …