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Parosmia

PUBLICIDADE Parosmia – Definição A parosmia é um distúrbio do sentido do olfato, especialmente a percepção de odores que não estão presentes. Parosmia é o termo médico para experimentar distorções do sentido do olfato. Alguém com parosmia pode ser capaz de detectar odores, mas o cheiro de certas coisas – ou às vezes de tudo …

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Efeito Zeeman

PUBLICIDADE Definição O efeito Zeeman é a divisão de uma linha ou linhas espectrais como resultado da colocação de uma fonte de radiação (como a luz) em um campo magnético. A divisão consiste em três linhas igualmente espaçadas (efeito Zeeman normal) em sistemas para os quais o número quântico de spin é …

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pH dos alimentos

pH dos Alimentos

PUBLICIDADE O pH dos alimentos é um fator importante que afeta sua aparência, textura, sabor, valor nutricional e segurança. Os valores de pH dos alimentos variam de 2 a 7 e os alimentos alcalinos são raros. A razão para tais valores de pH é que os ácidos e bases naturalmente presentes nos …

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Efeito Stark

PUBLICIDADE Definição O efeito Stark, em física, é a divisão em dois ou mais componentes das linhas espectrais de átomos em um campo elétrico. A divisão das linhas espectrais atômicas como resultado de um campo elétrico aplicado externamente foi descoberta por Stark e é chamada de efeito Stark. O efeito Stark …

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Hiposmia

PUBLICIDADE Hiposmia – Definição A hiposmia ocorre quando uma pessoa perde parte ou todo o comprometimento do sentido do olfato A hiposmia refere-se a uma diminuição da capacidade de cheirar, enquanto a hiperosmia se refere a um aumento da capacidade de cheirar. Algumas pessoas podem estar anósmica devido a um odor específico. Isso é conhecido como …

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Engenharia de Bioprocessos

Engenharia de Bioprocessos

PUBLICIDADE Definição A Engenharia de Bioprocessos é um processo biológico que é usado na criação de um material ou produto. A Engenharia de Bioprocessos lida com o projeto e desenvolvimento de equipamentos e processos para a fabricação de produtos como alimentos, rações, produtos farmacêuticos, nutracêuticos, produtos químicos e polímeros e papel a partir …

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Interdisciplinaridade

Interdisciplinaridade

PUBLICIDADE Definição A interdisciplinaridade refere-se a uma orientação acadêmica que apresenta um processo de responder uma questão, resolver um problema ou abordar um tópico que é muito amplo ou complexo para ser tratado de forma adequada por uma única disciplina, e que se baseia nas disciplinas com o objetivo de …

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Órbita polar

PUBLICIDADE Definição Uma órbita polar é a órbita de um satélite que passa sobre os pólos de um planeta. O termo mais correto seria próximo a órbitas polares. Essas órbitas têm uma inclinação de quase 90 graus. Isso permite que o satélite veja virtualmente todas as partes da Terra enquanto a Terra gira …

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pH

PUBLICIDADE Definição O pH de uma solução indica quão ácida ou alcalina é a solução. O pH é uma medida de quão ácida/básica é a água. A faixa vai de 0 a 14, sendo 7 neutro. Os pHs inferiores a 7 indicam acidez, enquanto um pH superior a 7 indica uma base. O pH da …

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Alimentos Anticoagulantes

Alimentos Anticoagulantes

PUBLICIDADE Coagulação do sangue Os anticoagulantes naturais são substâncias que reduzem a capacidade do sangue de formar coágulos. A coagulação do sangue é um processo necessário, mas às vezes o sangue pode coagular muito, levando a complicações que podem ser potencialmente perigosas. Pessoas que têm certas condições médicas, como defeitos cardíacos congênitos, …

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