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Dieta Paleolítica

PUBLICIDADE A dieta paleolítica é uma dieta de moda moderna que exige o consumo exclusivo ou predominante de alimentos que se supunha ter sido o único alimento disponível ou consumado pelos humanos durante a era paleolítica. As habilidades digestivas dos humanos anatômicos modernos, no entanto, são diferentes das dos seres …

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Criptografia

PUBLICIDADE A criptografia é uma disciplina ou técnicas empregadas para proteger a integridade ou sigilo das mensagens eletrônicas convertendo-as em texto ilegível (texto cifrado). Somente o uso de uma chave secreta pode converter o texto cifrado de volta para o formato legível por humanos (texto em branco). O software de …

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Cortisona

PUBLICIDADE A cortisona é um esteróide hormonal produzido naturalmente pela glândula adrenal e fabricado sinteticamente como uma droga na classe de drogas de corticosteróides. Os corticosteróides atuam como antiinflamatórios, reduzindo a inflamação causada por uma série de condições e também suprimem o sistema imunológico. A produção de cortisona foi descoberta …

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Petúnia

PUBLICIDADE Uma petunia é uma planta herbácea florida. A petunia é um gênero de plantas que compreende uma série de espécies, algumas das quais são referidas com o nome comum “petunia”. Mais comumente, esse nome é usado para se referir especificamente a híbridos desenvolvidos para propagação comercial. As petúnias estão …

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Alisso

PUBLICIDADE É uma planta anual crescendo a 5-30 cm  de altura em 20-30 cm  de largura. O caule é muito ramificado, com densos cachos de flores pequenas. As folhas têm 1-4 mm de comprimento e 3-5 mm, largas, alternadas, sésseis, bastante peludas, ovais a lanceoladas, com uma margem total. As …

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Glutamato Monossódico

PUBLICIDADE O glutamato monossódico é um realçador de sabor. Em 1908, um doutor chamado Kikunae Ikeda por meio de experimentos descobriu um novo sabor. Nossa língua possui receptores de sabor, que são chamadas de papilas gustativas, que identificam as moléculas químicas nos alimentos mandando um sinal para o cérebro dando …

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Astrolábio

PUBLICIDADE Definição Astrolábio é um instrumento astronômico para tomar a altitude do sol ou as estrelas e para a solução de outros problemas em astronomia e navegação usado pelos astrônomos gregos de cerca de 200 aC e por astrônomos árabes da Idade Média até substituído pelo sextante. O Astrolábio: Um …

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Sacarina

PUBLICIDADE A sacarina de sódio (sulfimida benzóica) é um adoçante artificial com nenhuma energia alimentar que é cerca de 300-400 vezes mais doce que a sacarose, mas tem um sabor  amargo ou metálico, especialmente em altas concentrações. É usado para adoçar produtos como bebidas, doces, biscoitos e remédios. À medida …

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Aspartame

PUBLICIDADE O aspartame é um adoçante artificial não sacárido usado como substituto do açúcar em alguns alimentos e bebidas. O aspartame é um metil éster do ácido aspártico / fenilalanina dipéptido. Um painel de especialistas criado pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos concluiu em 2013 que o aspartame …

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