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Fertilizantes

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Fertilizantes – O que são

Os fertilizantes são materiais utilizados para proporcionar os nutrientes das plantas que são deficientes em solos.

Muitos fertilizantes são extraídos e purificados a partir de depósitos naturais da terra. Materiais como SulPoMag, cloreto de potássio e superfosfato triplo são todos produzidos a partir de minerais naturais.

Alguns materiais, tais como ureia e nitrato de amónio são sintéticos, mas proporcionar plantas com os mesmos nutrientes que se encontram naturalmente no solo.

A cor dos fertilizantes variam dependendo de onde foram extraídos, o grau de purificação e a presença de corantes adicionados.

Por exemplo, cloreto de potássio podem ser tanto cristais vermelhos, brancos ou incolores.

A cor de um fertilizante não indica a sua utilidade, o que realmente importa é o seu conteúdo de nutrientes.

Muitos materiais diferentes são utilizados como fertilizantes.

A seguir estão alguns dos fertilizantes comuns e os nutrientes que normalmente contêm. O nível real de nutrientes pode variar, dependendo da fonte.

Fertilizantes – Nutrientes essenciais

As plantas necessitam de 13 nutrientes químicos essenciais, sem os quais eles não vão sobreviver, crescer e se reproduzir.

Estes nutrientes essenciais são divididos em três categorias, com base no uso de plantas:

Nutrientes primários (necessários em grande quantidade pelas plantas):

O nitrogênio (N)
Fósforo (P)
O potássio (K)

Nutrientes secundários (necessários em quantidades menores pelas plantas):

Enxofre (S)
O cálcio (Ca)
O magnésio (Mg)

Micronutrientes (requerido pelas plantas em pequenas quantidades):

Zinco (Zn)
Ferro (Fe)
Cobre (Cu)
O manganês (Mn)
Boro (B)
Molibdênio (Mo)
Cloro (Cl)

Se estes nutrientes não estão presentes no solo em quantidades suficientes as plantas não vão desenvolver-se, e pode mesmo morrer. As deficiências mais comuns encontrados são os nutrientes primários (nitrogênio, fósforo e potássio), pois estes são na maior demanda por plantas que podem ser rapidamente esgotados de solo do jardim.

As condições de solo ácido em nossa área também pode resultar em deficiências de nutrientes secundários (enxofre, cálcio e magnésio).

Os níveis de nutrientes em excesso também pode causar problemas. Por exemplo, o excesso de boro é tóxico para as plantas, enquanto o excesso de nitrogênio pode causar o crescimento vegetativo excessivo, floração ou frutificação atrasado, e pode poluir águas subterrâneas.

Estes nutrientes devem estar sob a forma química correta para que as plantas utilizam-los. Por exemplo, o azoto, o que representa cerca de 70% da atmosfera, devem ser convertidas por organismos do solo em amónio (NH4+) ou nitrato (NO3-) antes que as plantas podem utilizá-lo.

Além disso, estes nutrientes essenciais estão apenas disponíveis para as plantas, se eles são de uma forma solúvel em água, para a água transporta os nutrientes para as raízes das plantas.

A maioria dos nutrientes essenciais encontrados no solo não estão em forma solúvel, mas são trancadas dentro de minerais do solo e/ou matéria orgânica. Intemperismo dos minerais do solo e da decomposição de matéria orgânica libera esses nutrientes, mas este processo é bastante lento.

Se os níveis de nutrientes essenciais disponíveis do seu solo são baixos, ou os nutrientes presentes não são de forma correta, você pode usar fertilizantes para fornecer rapidamente os nutrientes essenciais as plantas necessitam.

Fertilizantes – Tipos

Fertilizantes complementar o fornecimento de nutrientes do solo, seja fornecendo nutrientes essenciais que estão faltando, ou o fornecimento de nutrientes essenciais na forma química correta para absorção pelas plantas.

Em geral, existem dois tipos de fertilizantes disponíveis (alguns fertilizantes são uma mistura destes dois tipos):

Fertilizantes sintéticos:

Estes são os fertilizantes que tenham sido fabricados ou refinados a partir de ingredientes naturais. Eles tendem a ser concentrado e o suprimento de nutrientes essenciais numa forma química que está imediatamente disponível para o uso de plantas. O impacto destes fertilizantes é geralmente imediata, mas de curta duração. A composição química exata destes fertilizantes é geralmente conhecido.

Fertilizantes sintéticos comuns incluem sulfato de amónio, cloreto de potássio, fosfato de monoamónio, ureia e processada.

Adubos orgânicos:

Estes são os fertilizantes que estão em sua forma natural, ou que tenham sido submetidos a processamento mínimo. Estes fertilizantes são geralmente menos concentrada do que fertilizantes sintéticos, e muitas vezes os nutrientes que eles contêm podem precisar de mais quebrar no solo antes que eles estão em uma forma disponível para as plantas. Apesar de atuação mais lenta do que os fertilizantes sintéticos, os efeitos dos fertilizantes orgânicos são mais duradouro. A composição química destes fertilizantes podem variar grandemente, e a produção de nutrientes apenas pode ser estimada.

Fertilizantes orgânicos comuns incluir o chorume, farelo de algodão, culturas de cobertura, peixe subprodutos, compostagem, minerais brutos, e farinha de ossos.

A maioria dos fertilizantes orgânicos, são produtos naturais, contêm uma mistura variável de nutrientes essenciais. Fertilizantes sintéticos, que são cuidadosamente formuladas, podem conter apenas um, ou vários, dos nutrientes essenciais.

Nutrientes secundários e micronutrientes podem ser adicionados ao seu solo, quer como emendas individuais (por exemplo, em pó de enxofre elementar), ou como parte de uma mistura de fertilizantes (estes são listados no rótulo).

Fertilizantes – Função

Fertilizantes

O fertilizante é uma substância adicionada ao solo para melhorar o crescimento e o rendimento das plantas. Usada pela primeira vez por agricultores antigos, a tecnologia de fertilizantes desenvolveu-se significativamente à medida que as necessidades químicas das plantas em crescimento foram descobertas.

Os fertilizantes sintéticos modernos são compostos principalmente de compostos de nitrogênio, fósforo e potássio com adição de nutrientes secundários.

O uso de fertilizantes sintéticos melhorou significativamente a qualidade e a quantidade dos alimentos disponíveis hoje, embora seu uso a longo prazo seja debatido pelos ambientalistas.

Como todos os organismos vivos, as plantas são formadas por células. Dentro dessas células ocorrem inúmeras reações químicas metabólicas que são responsáveis pelo crescimento e reprodução.

Como as plantas não comem alimentos como os animais, elas dependem dos nutrientes do solo para fornecer os produtos químicos básicos para essas reações metabólicas. No entanto, a oferta desses componentes no solo é limitada e, à medida que as plantas são colhidas, ele diminui, causando redução na qualidade e no rendimento das plantas.

Os fertilizantes substituem os componentes químicos que são retirados do solo pelas plantas em crescimento. No entanto, eles também são projetados para melhorar o potencial de crescimento do solo, e os fertilizantes podem criar um ambiente de crescimento melhor do que o solo natural. Eles também podem ser adaptados para se adequar ao tipo de cultura que está sendo cultivada. Normalmente, os fertilizantes são compostos de compostos de nitrogênio, fósforo e potássio. Eles também contêm oligoelementos que melhoram o crescimento das plantas.

Os componentes primários em fertilizantes são nutrientes que são vitais para o crescimento das plantas. As plantas usam nitrogênio na síntese de proteínas, ácidos nucléicos e hormônios.

Quando as plantas são deficientes em nitrogênio, elas são marcadas por crescimento reduzido e amarelecimento das folhas. As plantas também precisam de fósforo, um componente de ácidos nucléicos, fosfolipídios e várias proteínas. Também é necessário fornecer a energia para conduzir as reações químicas metabólicas. Sem fósforo suficiente, o crescimento das plantas é reduzido. O potássio é outra substância importante que as plantas obtêm do solo. É usado na síntese de proteínas e outros processos vegetais importantes. Amarelecimento, manchas de tecido morto e caules e raízes fracos são indicativos de plantas com falta de potássio suficiente.

Cálcio, magnésio e enxofre também são materiais importantes no crescimento das plantas. Eles só são incluídos em fertilizantes em pequenas quantidades, no entanto, uma vez que a maioria dos solos contém naturalmente uma quantidade suficiente desses componentes. Outros materiais são necessários em quantidades relativamente pequenas para o crescimento das plantas.

Esses micronutrientes incluem ferro, cloro, cobre, manganês, zinco, molibdênio e boro, que funcionam principalmente como cofatores em reações enzimáticas. Embora possam estar presentes em pequenas quantidades, esses compostos não são menos importantes para o crescimento e, sem eles, as plantas podem morrer.

Muitas substâncias diferentes são usadas para fornecer os nutrientes essenciais necessários para um fertilizante eficaz. Esses compostos podem ser extraídos ou isolados de fontes naturais.

Exemplos incluem nitrato de sódio, algas marinhas, ossos, guano, potássio e rocha fosfática. Os compostos também podem ser sintetizados quimicamente a partir de matérias-primas básicas.

Estes incluem coisas como amônia, ureia, ácido nítrico e fosfato de amônio. Como esses compostos existem em vários estados físicos, os fertilizantes podem ser vendidos como sólidos, líquidos ou pastas.

Adubos – O que são

Os adubos são produtos que, por apresentarem elevados teores de elementos nutritivos (sobretudo macronutrientes principais), vão atuar nas culturas de forma essencialmente direta, isto é vão permitir-lhes uma maior absorção dos nutrientes que elas exigem em quantidades mais elevadas

Estão divididos, relativamente à sua composição, em minerais e orgânicos. Sendo o objetivo deste trabalho dar a conhecer os fertilizantes orgânicos, apenas esclareceremos as funções dos adubos orgânicos.

A utilização de adubos orgânicos já vem de há muito tempo. Desde a altura da civilização Grega e Romana. Foi o resultado da necessidade cada vez maior, por parte destes povos, de conseguirem solos ricos o suficiente para os abastecer de alimentos. A adubagem orgânica, tem vindo a sofrer alterações com o decorrer dos tempos, devido a uma necessidade cada vez maior de alimentos.

Esta técnica consiste essencialmente no enterramento de vegetais, o que provoca uma série de problemas e dúvidas quanto á sua viabilidade económica. Além desses problemas, o emprego de adubos orgânicos deve ser preciso, ou seja, consoante o vegetal que cultivamos, devemos ter em conta o adubo utilizado.

Por exemplo se quisermos uma grande disponibilidade de azoto no solo devemos considerar o enterramento de leguminosas. Outro ponto a considerar é que o vegetal utilizado deve estar num estado físico específico, ou seja, em fase de vegetação muito avançada.

Corretivos, o que são?

Fertilizantes

Embora os adubos desempenham, normalmente, o principal papel na quantidade e até mesmo na qualidade das produções agrícolas, a sua ação só poderá manifestar-se de forma eficaz desde que no solo não existam outros fatores que, atuando desfavoravelmente, limitem a sua capacidade produtiva.

Desses diversos fatores assumem particular interesse no nosso país os que se referem à reacção e teor de matéria orgânica dos solos, cujo controlo deverá ser efetuado mediante a aplicação dos produtos genericamente designados por corretivos agrícolas.

Os corretivos, como já foi referido anteriormente, são fertilizantes que vão atuar por forma essencialmente indireta. De fato, embora os produtos utilizados como corretivos agrícolas possuam, quase sempre, elementos nutritivos e, como tal, susceptíveis de ter algum efeito fertilizante direto, a sua principal função é exercida indiretamente, ou seja, provocam a melhoria das propriedades físicas, químicas e biológicas dos solos.

Produtos que se incorporam ao solo com o fim de melhorar a sua condição física ou de corrigir a sua reação química ou ainda para estimular a sua atividade biológica.

A ação destas substâncias manifesta-se na melhoria da textura do solo, tornando-o mais permeável ao ar e à água ou menos resistente à penetração das raízes na sua reação, conferindo-lhes a acidez mais apropriada ao desenvolvimento das plantas na solubilização dos nutrientes e ainda na atividade bioquímica do solo.

Tal como os adubos podem ser colocados em diferentes grupos consoante a sua origem e os seus efeitos.

Vamos apenas caracterizar os corretivos orgânicos, uma vez que é apenas a nossa função.

Os corretivos orgânicos têm por finalidade aumentar, ou pelo menos maner, o teor de matéria orgânica nos solos,, substância importantíssima.

Os corretivos orgânicos, por sua vez dividem-se em estrumes naturais e estrumes artificiais. Tomam-se como exemplo as substâncias resultantes dos tratamentos de lixos e dos esgotos, a sideração, as algas, as turfas, os detritos das culturas, entre outros.

Os adubos orgânicos são os corretivos mais frequentemente usados. Tanto a qualidade como composição, no caso dos adubos orgânicos, dos estrumes está dependente das idades dos animais e das suas dietas alimentares.

Os estrumes naturais têm diferentes nomes com base na sua origem.

Os estrumes naturais, são também, hoje em dia utilizados como fontes energéticas, obtendo-se como produtos resultantes outros corretivos orgânicos.

Os estrumes artificiais como o próprio nome indica não são obtidos naturalmente, ou seja, resultante de processos biológicos ou decomposição de vegetais e animas.

Estes estrumes são obtidos a partir de vários métodos, que obedecem, no entanto, todos eles a um princípio comum que é: humedecer os produtos vegetais, aplicar fermentos humificantes, fornecer conveniente alimentação a estes fermentos e comprimir bem a pilha depois de se iniciar a fermentação.

Como fermentos humificantes temos normalmente camadas de estrume natural ou artificial intercaladas com camadas de detritos a transformar. Estes estrumes têm um período de formação um pouco elevado, ou seja, de 3 a 4 meses. Quando devidamente fabricados, os estrumes artificiais têm propriedades muito semelhantes às dos naturais.

Infelizmente o custo de mão-de-obra e a escassez da matéria-prima colocam estes corretivos como hipóteses pouco viáveis do ponto de vista económico.

Por que usar fertilizantes

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Fertilizantes são essenciais para atender à demanda mundial por alimentos

As plantas precisam de sol, água e nutrientes para crescer. Os nutrientes podem ser tomadas a partir do ar ou do solo. Se não houver uma ampla oferta de nutrientes no solo, as culturas são mais propensos a crescer bem e produzir altos rendimentos. Se até mesmo um dos nutrientes necessários é escasso, o crescimento das plantas é limitado e as colheitas são reduzidos.

Os fertilizantes são necessários para se obter rendimentos elevados porque eles fornecem as culturas com os nutrientes carece do solo.

Ao adicionar fertilizantes, a produtividade das culturas muitas vezes pode ser duplicaram ou mesmo triplicaram.

fertilizantes asseguram o uso mais eficaz de terra e água. Onde a precipitação é baixa ou as culturas irrigadas, o rendimento por unidade de água utilizada pode ser mais do que duplicou e a profundidade de enraizamento da cultura aumentaram através da aplicação de fertilizantes.

Cada nutriente para as planta, se necessário em quantidades pequenas ou grandes, tem um papel específico no crescimento das plantas e produção de alimentos.

Um nutriente não pode ser substituído por outro.

Nitrogênio N

Melhora o crescimento e produção das culturas

nitrogênio é o motor de crescimento da planta. É feita a partir do solo sob a forma de nitratos ou de amônio. Como constituinte essencial de proteínas, o nitrogênio é envolvido em todos os principais processos de desenvolvimento da planta e formação de rendimento.

Fósforo P (fosfato)

Acelera a maturidade, colheita e melhora a qualidade

fósforo desempenha um papel chave na transmissão de energia. É essencial para a fotossíntese e outro químico-fisiológico. O fósforo é indispensável para a diferenciação das células, bem como para o desenvolvimento dos tecidos que formam os pontos de crescimento de uma planta. A maioria dos solos naturais e agrícolas são deficientes de fósforo. Quando há problemas com a fixação de fósforo, isso também limita a sua disponibilidade.

Potássio K

Ajuda a combater doenças das culturas e melhora a qualidade

Potássio ativa mais de 60 enzimas, (as substâncias químicas que governam a vida e desempenham um papel vital em carboidratos e síntese de proteínas). Além disso, melhora o regime hídrico de uma planta e aumenta a tolerância à seca, geada e salinidade. As plantas que estão bem fornecidos com potássio são menos afetadas pela doença.

Fertilizantes – Uso

A instalação de sucessivas culturas agrícolas em um solo terá tendência para lhe ir baixando a fertilidade, uma vez que a maior parte dos elementos que as plantas absorvem não voltam ao solo, isto é, são exportados para fora dos locais de onde foram retirados.

A progressiva intensificação cultural veio a exigir a utilização de produtos capazes de atuar mais rapidamente e com maior eficácia na alimentação das plantas.

Estas substâncias no seu conjunto designadas por fertilizantes, podem atuar nas produções mediante uma ação essencialmente direta, isto é, proporcionando às culturas uma maior disponibilidade dos elementos nutritivos que lhes são mais necessários, ou através de ações predominantemente indiretas, ou seja, exercendo uma influência benéfica nas diferentes características do solo.

No 1º caso recebem a designação de adubos e no 2º caso são chamados de corretivos, esses devem ser encarados como produtos cujas ações se complementam, mas não se substituem. Por outro lado, os fertilizantes podem ser considerados contaminantes, por causarem desvios na composição normal do meio ambiente, quando fornecem quantidades variáveis de elementos traços (Malavolta, 1994), muitos deles reconhecidos como metais pesados e outros como micronutrientes para plantas e animais. Os micronutrientes, em baixa concentração, são elementos necessários para o desenvolvimento das plantas, sendo eles o Boro, Cobalto, Cobre, Ferro, Manganês, Molibdênio e Zinco.

Os fertilizantes dividem-se em: minerais, constituídos de compostos inorgânicos, fertilizantes orgânicos, constituídos de compostos orgânicos de origem natural, vegetal ou animal ou ainda fertilizantes organo-minerais, resultante da mistura de fertilizantes orgânicos e minerais. Dentre os compostos usados, o fósforo é frequentemente limitante à produtividade nos mais diversos ambientes. Além disso, em agro-ecossistemas, há perda constante de fósforo pela exportação de alimentos e fibras sendo necessária a reposição do elemento via adubação.

Atualmente, as principais fontes de fósforo são os superfosfatos, os quais são obtidos após o tratamento ácido de rochas fosfatadas, como a apatita, por exemplo.

Mas nas rochas fosfatadas ocorre a presença de cádmio, metal pesado prejudicial à saúde, o qual pode estar presente como contaminante – indesejável do ponto de vista ambiental – em variadas proporções.

Além do cádmio, tais fertilizantes constituem-se, ainda, em fontes potenciais de urânio, segundo Santos e outros (1995), e de outros elementos radioativos aos quais os agricultores ficam expostos, normalmente por inalação ou por contato direto com a pele, quando há aplicação manual.

Pesquisas realizadas em solos da camada arável (0 ? 20 cm de profundidade), na região nordeste do Vale do Rio São Francisco (Petrolina/Joazeiro), foram encontrados teores muito altos de fósforo em muitas dessas amostras ( 41%) indicando que essas áreas vêm recebendo adubação fosfatada em excesso, o que pode resultar em desequilíbrios nutricionais como, por exemplo, a indução de deficiência de Zinco nas plantas. Contatou-se que quanto maior o teor de fósforo disponível observado no solo, maior o teor de Cádmio extraível obtido. O acúmulo detectado no solo, no entanto, não fornece indicação direta de sua biodisponibilidade. Tais informações dependem de pesquisas em que seja avaliado também qual o grau de absorção e translocação do metal nas plantas.

Mesmo em solos com altos teores totais de elementos tóxicos, sua absorção pelas plantas é, muitas vezes, pouco afetada, devido ao poder tamponante do solo, formando quelatos com vários metais.

Essa propriedade do solo, porém, é variável nos inúmeros tipos de solo, sendo maior em solos mais ricos em oxi-hidróxidos de ferro e de alumínio e em matéria orgânica, e menor em solos arenosos, os quais liberam mais facilmente o que lhes é adicionado.

O manejo adequado do solo, para evitar a sua contaminação, está na relação entre a aplicação de nutrientes adequados para cada tipo de cultura e característica do solo, em dosagem certa, em conjunto com diversos outros fatores: preparo da terra, variedade, adaptação climática, espaçamento, disponibilidade de água, conservação de solo, etc.

Fertilizantes – História

Fertilizantes

O processo de adição de substâncias ao solo para melhorar sua capacidade de crescimento foi desenvolvido nos primórdios da agricultura.

Os antigos agricultores sabiam que os primeiros rendimentos de um terreno eram muito melhores do que os dos anos seguintes. Isso fez com que eles se mudassem para novas áreas não cultivadas, que novamente mostraram o mesmo padrão de rendimentos reduzidos ao longo do tempo. Eventualmente, descobriu-se que o crescimento das plantas em um terreno poderia ser melhorado espalhando esterco animal por todo o solo.

Com o tempo, a tecnologia de fertilizantes tornou-se mais refinada. Novas substâncias que melhoraram o crescimento das plantas foram descobertas.

Os egípcios são conhecidos por terem adicionado cinzas de ervas daninhas queimadas ao solo. Escritos gregos e romanos antigos indicam que vários excrementos de animais foram usados, dependendo do tipo de solo ou planta cultivada. Também era conhecido nessa época que o cultivo de leguminosas em lotes antes do cultivo de trigo era benéfico.

Outros tipos de materiais adicionados incluem conchas do mar, argila, resíduos vegetais, resíduos de diferentes processos de fabricação e outros lixos variados.

A pesquisa organizada em tecnologia de fertilizantes começou no início do século XVII. Os primeiros cientistas, como Francis Bacon e Johann Glauber, descrevem os efeitos benéficos da adição de salitre ao solo.

Glauber desenvolveu o primeiro fertilizante mineral completo, que era uma mistura de salitre, cal, ácido fosfórico, nitrogênio e potássio. À medida que as teorias químicas científicas se desenvolveram, as necessidades químicas das plantas foram descobertas, o que levou a composições melhoradas de fertilizantes.

O químico orgânico Justus von Liebig demonstrou que as plantas precisam de elementos minerais como nitrogênio e fósforo para crescer.

Pode-se dizer que a indústria de fertilizantes químicos teve seu início com uma patente emitida para Sir John Lawes, que delineou um método para produzir uma forma de fosfato que era um fertilizante eficaz.

indústria de fertilizantes sintéticos experimentou um crescimento significativo após a Primeira Guerra Mundial, quando as instalações que produziam amônia e nitratos sintéticos para explosivos foram convertidas para a produção de fertilizantes à base de nitrogênio.

Fonte: pnwmg.org/campus.fortunecity.com/www.encyclopedia.com/www.eurochem.ru

 

 

 

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