Glicoproteína

Definição

As proteínas são encontradas flutuando dentro ou ao redor da membrana das células. Eles se movem e podem interagir com o ambiente da célula.

Glyco é um prefixo na ciência que significa ‘açúcar’.

As glicoproteínas são simplesmente proteínas com um açúcar ligado a elas.

Os açúcares podem ser ligados a uma proteína em dois locais da célula, o retículo endoplasmático, que produz açúcares ligados ao N, e o aparelho de Golgi, que produz açúcares ligados ao O.

As glicoproteínas ligadas a N têm um açúcar ligado a um átomo de nitrogênio e as glicoproteínas ligadas a O têm um açúcar ligado a um átomo de oxigênio.

A estrutura diferente dos açúcares ligados a N e O confere-lhes funções diferentes.

As glicoproteínas são sempre encontradas no exterior da membrana plasmática, com o açúcar voltado para fora.

O que são

Uma glicoproteína é uma molécula que contém uma porção de proteína e pelo menos uma porção de carboidrato.

As glicoproteínas são comuns na biologia e desempenham uma série de funções. Alguns exemplos de suas funções individuais são como componentes celulares estruturais, enzimas ou hormônios.

Os carboidratos são uma classe de molécula em química orgânica e biologia. A classe contém muitas moléculas, mas todas contêm apenas átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. As proteínas, por outro lado, são compostas de diferentes blocos de construção chamados aminoácidos. Os aminoácidos contêm nitrogênio, que os distingue dos carboidratos.

Cada glicoproteína contém uma proteína e uma ou mais adições de carboidratos.

Diferentes glicoproteínas têm proporções diferentes de carboidrato/proteína, com a massa dos carboidratos ocupando menos de 1% a cerca de 80% do produto final.

A colocação dos carboidratos também permite aos cientistas dividir as glicoproteínas em dois grupos. Um grupo são os glicanos ligados ao O, onde o carboidrato fica preso aos aminoácidos treonina ou serina da proteína.

O outro são os glicanos ligados a N, onde o carboidrato está ligado a um aminoácido asparagina.

As células humanas inicialmente constroem uma base protéica dentro da célula em uma estrutura chamada retículo endoplasmático. Depois que a proteína é produzida, ela libera do retículo endoplasmático e se move através da célula para outra estrutura conhecida como aparelho de Golgi.

A maquinaria celular adiciona várias porções de carboidratos à estrutura básica da proteína durante essa jornada e ao aparelho de Golgi.

Uma vez que a glicoproteína estiver completa, ela pode desempenhar sua função. Um subconjunto de glicoproteínas se projeta da parede celular e atua como receptores para outras moléculas.

Eles também podem ajudar a unir as células para formar um tecido forte, como a cartilagem. Os tipos A, B e O do sangue humano também dependem da presença de certas glicoproteínas no exterior dos glóbulos vermelhos.

Outras formas de glicoproteínas variam ao redor do corpo. Um exemplo é o conjunto hormonal de glicoproteínas, incluindo a gonadotrofina coriônica humana, que funciona durante a reprodução, e a eritropoietina, que ajuda a controlar os níveis de glóbulos vermelhos.

Várias glicoproteínas também podem trabalhar para transportar moléculas úteis ao redor do corpo, como vitaminas.

A realização de certas reações é outra função dos membros do grupo glicoproteína, e os três grupos enzimáticos hidrolases, transferases e oxidoredutases são glicoproteínas.

Certas glicoproteínas também podem inibir outras moléculas cuja função é quebrar a proteína.

O uso de glicoproteínas em animais não humanos também inclui um efeito anticongelante em certos peixes que vivem nas águas antárticas.

As espécies de besouros também podem usar a glicoproteína como uma camada desinfetante na parte externa do corpo do besouro.

Composto

Uma glicoproteína é um composto que contém carboidrato (ou glicano) ligado covalentemente à proteína.

O carboidrato pode estar na forma de um monossacarídeo, dissacarídeo(s), oligossacarídeos, polissacarídeos ou seus derivados (por exemplo, substituídos com sulfo ou fosfo). Uma, poucas ou muitas unidades de carboidratos podem estar presentes.

Os proteoglicanos são uma subclasse de glicoproteínas nas quais as unidades de carboidratos são polissacarídeos que contêm amino-açúcares. Tais polissacarídeos também são conhecidos como glicosaminoglicanos.

Funções

As glicoproteínas estão envolvidas em quase todos os processos nas células!

Elas têm diversas funções, como no nosso sistema imunológico, proteção do nosso corpo, comunicação entre células e nosso sistema reprodutivo.

Fonte: themedicalbiochemistrypage.org/www.wisegeek.org/www.treatmentactiongroup.org/www.qmul.ac.uk