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QUESTION 1 You have a hybrid Exchange Server 2016 organization. Some of the mailboxes in the research department are hosted on-premises. Other mailboxes in the research department are stored in Microsoft Office 365. You need to search the mailboxes in the research department for email messages that contain a specific keyword in the message body. What should you do? A. From the Exchange Online Exchange admin center, search the delivery reports. B. Form the on-premises Exchange center, search the delivery reports. C. From the Exchange Online Exchange admin SY0-401 exam center, create a new In-Place eDiscovery & Hold. D. From the Office 365 Compliance Center, create a new Compliance Search. E. From the on-premises Exchange admin center, create a new In-Place eDiscovery & Hold. Correct Answer: E QUESTION 2 You have an Exchange Server 2016 organization. You plan to enable Federated Sharing. You need to create a DNS record to store the Application Identifier (AppID) of the domain for the federated trust. Which type of record should you create? A. A B. CNAME C. SRV D. TXT Correct Answer: D QUESTION 3 Your company has an Exchange Server 2016 200-310 exam Organization. The organization has a four- node database availability group (DAG) that spans two data centers. Each data center is configured as a separate Active Directory site. The data centers connect to each other by using a high-speed WAN link. Each data center connects directly to the Internet and has a scoped Send connector configured. The company's public DNS zone contains one MX record. You need to ensure that if an Internet link becomes unavailable in one data center, email messages destined to external recipients can 400-101 exam be routed through the other data center. What should you do? A. Create an MX record in the internal DNS zone B. B. Clear the Scoped Send Connector check box C. Create a Receive connector in each data center. D. Clear the Proxy through Client Access server check box Correct Answer: AQUESTION 4 Your network contains a single Active Directory forest. The forest contains two sites named Site1 and Site2. You have an Exchange Server 2016 organization. The organization contains two servers in each site. You have a database availability group (DAG) that spans both sites. The file share witness is in Site1. If a power failure occurs at Site1, you plan to mount the databases in Site2. When the power is restored in Site1, you Cisco CCNP Security 300-207 exam SITCS need to prevent the databases from mounting in Site1. What should you do? A. Disable AutoReseed for the DAG. B. Implement an alternate file share witness. C. Configure Datacenter Activation Coordination (DAC) mode. D. Force a rediscovery of the EX200 exam network when the power is restored. Correct Answer: C QUESTION 5 A new company has the following: Two offices that connect to each other by using a low-latency WAN link In each office, a data center that is configured as a separate subnet Five hundred users in each office You plan to deploy Exchange Server 2016 to the network. You need to recommend which Active Directory deployment to use to support the Exchange Server 2016 deployment What is the best recommendation to achieve the goal? A. Deploy two forests that each contains one site and one site link. Deploy two domain controllers to each forest. In each forest configure one domain controller as a global catalog server B. Deploy one forest that contains one site and one site link. Deploy four domain controllers. Configure all of the domain controllers as global catalog servers. C. Deploy one forest that contains two sites and two site links. Deploy two domain controllers to each site in each site, configure one domain controller as a global catalog server D. Deploy one forest that contains two sites and one site link. Deploy two domain controllers to each site. Configure both domain controllers as global catalog servers Correct Answer: C QUESTION 6 How is the IBM Content Template Catalog delivered for installation? A. as an EXE file B. as a ZIP file of XML files C. as a Web Appli cati on Archive file D. as a Portal Application Archive file Correct Answer: D QUESTION 7 Your company has a data center. The data center contains a server that has Exchange Server 2016 and the Mailbox server role installed. Outlook 300-101 exam anywhere clients connect to the Mailbox server by using thename outlook.contoso.com. The company plans to open a second data center and to provision a database availability group (DAG) that spans both data centers. You need to ensure that Outlook Anywhere clients can connect if one of the data centers becomes unavailable. What should you add to DNS? A. one A record B. two TXT records C. two SRV records D. one MX record Correct Answer: A QUESTION 8 You have an Exchange Server 2016 EX300 exam organization. The organization contains a database availability group (DAG). You need to identify the number of transaction logs that are in replay queue. Which cmdlet should you use? A. Test-ServiceHealth B. Test-ReplicationHealth C. Get-DatabaseAvailabilityGroup D. Get-MailboxDatabaseCopyStatus Correct Answer: D QUESTION 9 All users access their email by using Microsoft Outlook 2013 From Performance Monitor, you discover that the MSExchange Database\I/O Database Reads Average Latency counter displays values that are higher than normal You need to identify the impact of the high counter values on user connections in the Exchange Server organization. What are two client connections 400-051 exam that will meet performance? A. Outlook on the web B. IMAP4 clients C. mobile devices using Exchange ActiveSync D. Outlook in Cached Exchange ModeE. Outlook in Online Mode Correct Answer: CE QUESTION 10 You work for a company named Litware, Inc. that hosts all email in Exchange Online. A user named User1 sends an email message to an Pass CISCO 300-115 exam - test questions external user User 1 discovers that the email message is delayed for two hours before being delivered. The external user sends you the message header of the delayed message You need to identify which host in the message path is responsible for the delivery delay. What should you do? A. Review the contents of the protocol logs. B. Search the message tracking logs. C. Search the delivery reports 200-355 exam for the message D. Review the contents of the application log E. Input the message header to the Exchange Remote Connectivity Analyzer Correct Answer: E QUESTION 11 You have an Exchange Server 2016 organization. The organization contains three Mailbox servers. The servers are configured as shown in the following table You have distribution group named Group1. Group1 contains three members. The members are configured as shown in the following table. You discover that when User1 sends email messages to Group1, all of the messages are delivered to EX02 first. You need to identify why the email messages sent to Group1 are sent to EX02 instead. What should you identify? A. EX02 is configured as an expansion server. B. The arbitration mailbox is hosted 300-320 exam on EX02.C. Site2 has universal group membership caching enabled. D. Site2 is configured as a hub site. Correct Answer: A
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Colesterol

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O colesterol é um lípido da família dos esteróis que desempenha um papel central em muitos processos bioquímicos.

A palavra “colesterol” refere-se a uma única molécula. Isso significa que os termos colesterol”bom” e “ruim” não são usados ​​para se referir a duas moléculas diferentes, mas referem-se a lipoproteínas de alta densidade (HDL) e lipoproteína de baixa densidade (LDL), transportadores de colesterol na sangue.

O Colesterol é produzido no fígado a partir de gorduras saturadas na comida. É uma substância cerosa encontrada em todo o organismo, sendo essencial para a produção dos hormônios sexuais, assim como para a reconstituição das membranas celulares.

Para circular pelo organismo, o colesterol se conjuga com proteínas especiais para formar as ‘lipoproteínas’, as quais são transportadas no sangue.

Há dois tipos de lipoproteínas: lipoproteínas de baixa densidade (LDL), que transportam o colesterol do fígado para as células, e as lipoproteínas de alta densidade (HDL), que retornam o exesso de colesterol para o fígado. Muitas vezes, o colesterol poderá ser descrito como ‘bom’ ou ‘ruim’.

O HDL ou colesterol ‘bom’ limpa o colesterol das artérias levando-o para o fígado, onde este é removido do organismo. O LDL ou colesterol ‘ruim’ está associado com o endurecimento das artérias (aterosclerose). Isso pode levar à angina, ataque cardíaco e derrame cerebral.

As substâncias gordurosas no sangue, como o colesterol LDL e o HDL estão freqüentemente agrupadas com os triglicerídeos, denominados lipídios do sangue.

Os triglicerídeos são um dos blocos de construção através dos quais as gorduras são formadas. Anteriormente à introdução do HAART [terapia altamente potente ou “coquetel”], anormalidades dos lipídios eram observadas em pessoas HIV-positivas. Indivíduos com AIDS freqüentemente apresentavam o LDL-colesterol elevado e o HDL-colesterol em declínio.

Tem-se mostrado que pessoas em tratamento com inibidor de protease apresentam níveis mais altos de colesterol total do que aquelas sem inibidores de protease.

Medindo o colesterol

O colesterol pode ser medido de duas maneiras: ou o sangue retirado de uma veia é examinado em um laboratório ou uma amostra de sangue de uma picada no dedo é examinada em um computador de mesa.

As gorduras do sangue são medidas em unidades chamadas milimol por litro de sangue, abreviado como mmol/l.

Como ocorre com a carga viral do HIV, os níveis estão sujeitos a variações, de dia para dia e durante todo o dia. Raramente um único exame fornecerá informação suficiente que auxilie na tomada de decisões sobre intervenção; será necessária uma série de exames para conseguir um quadro mais claro.

A alimentação faz uma grande diferença para os lipídios do sangue, então o melhor é medi-los após uma noite em jejum.

O nível médio de colesterol no sangue da população geral no Reino Unido é de 5,8mmol/l. O nível ideal é considerado ser menos do que 5,2mmol/l.

Dieta

Ao ajustar sua dieta, pode ser possível abaixar os níveis de colesterol para entre 5% e 10%. Aumente a ingestão de alimentos com amido, como pão, massa, arroz e cereais. Tente reduzir a ingestão de gordura e substitua as gorduras saturadas por gorduras insaturadas. Por exemplo, coma menos manteiga e queijos duros. Aumente a ingestão de gorduras poliinsaturadas, as quais ajudam a abaixar o LDL-colesterol, mas também abaixam o HDL-colesterol.

Como exemplos podemos citar os óleos de milho, girassol e algumas margarinas. Aumente a ingestão de gorduras monoinsaturadas como as encontradas no azeite de oliva ou no abacate. Estas abaixam o LDL-colesterol, mas não abaixam o HDL-colesterol. Para ajudar na prevenção de coagulação do sangue e reduzir os níveis de triglicerídeos, aumente a ingestão de um tipo de gordura poliinsaturada chamada gordura ômega-3, as quais são encontradas em peixes oleosos, como cavala, arenque, salmão e sardinhas.

Exercício

Atividades regulares diárias, como natação, ciclismo ou caminhada rápida podem aumentar os níveis de HDL-colesterol, o que não implica na diminuição dos níveis de LDL-colesterol.

Medicação

O tratamento com medicamentos que diminuem os níveis de colesterol elevados começa geralmente quando as mudanças na dieta e exercícios não mostram efeito significativo.

Medicamentos para abaixar o colesterol têm sido testados e autorizados, baseados em resultados de testes em pessoas HIV-negativas. Eles comprovaram uma redução do LDL-colesterol em mais de 20%.

As estatinas são a principal classe de medicamentos usados para baixar o colesterol, mas não são apropriadas para pessoas com doenças no fígado ou para grávidas ou mulheres amamentando. A pravastatina parece ser a estatina mais segura para ser utilizada junto com um inibidor de protease. Outros medicamentos usados para tratar dos níveis de colesterol elevados são aqueles que se unem ao ácido da bile e os fibratos.

Os primeiros, que precisam ser tomados durante as refeições, são apresentados na forma de pó e devem ser misturados em água ou suco de fruta. Além disso, podem ser usados por mulheres grávidas, visto que não são absorvidos pelo organismo. Já os fibratos são comprimidos que abaixam os triglicerídeos e provocam um efeito menor no colesterol.

Risco de doenças cardíacas

O risco de ataque cardíaco é aumentado se você e fumante, diabético ou tem pressão alta, e se apresenta uma debilidade cardíaca. Idade e sexo (feminino ou masculino) também influenciam. O risco de doenças coronárias em homens ocorre dez anos mais cedo do que em mulheres. Um médico avaliará seu risco de ataque cardíaco observando o seu nível de colesterol e levando em consideração os seus fatores adicionais de risco.

Inibidores de protease

Alguns estudos mostraram engrossamento e danificação das artérias em pessoas tomando inibidores de protease. Sugere-se que pessoas tomando inibidores de protease podem apresentar um risco maior de desenvolver doenças cardíacas, embora esses medicamentos não estejam em uso por um período suficientemente longo para se saber quais os riscos a longo prazo. No entanto, está claro que os fatores adicionais de risco acima descritos representam um importante função.

Fonte: www.aidsmap.com

Colesterol

Sabia que uma em cada cinco pessoas tem colesterol elevado?

Qualquer pessoa poderá tê-lo, seja ativa ou magra, nova ou velha.

FATO

O colesterol elevado é um dos mais importantes fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardíacas.

A verdade é que os níveis de colesterol elevado podem conduzir ao aparecimento de doenças cardiovasculares, das quais são exemplo os ataques cardíacos e as tromboses cerebrais (AVC), responsáveis por uma morte cada 33 segundos. Essa é a razão pela qual se torna fundamental que conheça a sua situação. Saber quais são os seus níveis de colesterol ajudá-lo-á a lidar melhor com os riscos envolvidos.

O que é o colesterol?

O colesterol é uma substância semelhante à gordura que é transportada pelo sangue para todas as células do organismo. O organismo necessita de colesterol para o desenvolvimento das paredes celulares, bem como para o desempenho de outras das suas funções importantes.

O colesterol provém de duas fontes: do seu organismo e dos alimentos que ingere. No organismo, o colesterol é produzido pelo fígado.

É este órgão que produz a maioria do colesterol de que o organismo necessita. Alguns dos alimentos que consome fornecem quantidades adicionais de colesterol.

O colesterol proveniente da sua alimentação encontra-se em produtos de origem animal, tais como, as carnes, o leite gordo, o queijo, a manteiga e os ovos.

Colesterol

Assim, enquanto que certas quantidades de colesterol no sangue são essenciais para a saúde, quantidades demasiado elevadas poderão ser-lhe prejudiciais.

Com o tempo, o colesterol em excesso pode depositar-se nas paredes das artérias, fazendo com que as placas assim formadas provoquem o estreitamento das artérias e diminuam o afluxo de sangue ao coração. Daí advém o risco de ataque cardíaco.

Se o seu nível de colesterol é superior a 190, significa que tem um risco maior de doença cardíaca.

Há muitas razões para os níveis elevados de colesterol, estando entre estas a dieta alimentar e os antecedentes familiares. A obesidade e outras doenças como a diabetes poderão igualmente contribuir para níveis elevados de colesterol.

Causas para o colesterol elevado

Existem muitos mitos associados ao colesterol elevado.

Já deve ter ouvido algumas pessoas afirmarem “Apenas as pessoas com excesso de peso é que têm o colesterol elevado” ou “Eu como alimentos saudáveis, por isso não preciso de me preocupar com o colesterol.” Ora bem, chegou a altura de saber a verdade.

Qualquer pessoa pode ter o colesterol elevado mesmo que seja uma pessoa ativa ou magra, jovem ou idosa. E dado que o colesterol elevado pode fazer parte do seu código genético, mesmo que tenha uma alimentação correta e pratique exercício, poderá necessitar de ajuda para o controlar.

Alimentação

Evite os alimentos que contêm gorduras saturadas (gorduras frequentemente encontradas em produtos de origem animal) e colesterol, que se encontra apenas em produtos de origem animal. Assim, antes de ir às compras à mercearia, clique aqui para saber quais os alimentos aos quais deverá dar preferência e quais deverá evitar.

Peso

O excesso de peso tende a provocar o aumento dos seus níveis de colesterol. Peça ao seu médico que lhe indique qual é o seu peso ideal.

Exercício

Uma atividade física regular pode ajudar a diminuir os níveis de LDL-colesterol, o chamado “mau” colesterol e a aumentar os níveis de HDL-colesterol, o chamado “bom” colesterol. Deverá sempre consultar o seu médico antes de iniciar a prática de exercício. Não se preocupe, pois o começo será mais fácil do que julga.

Hereditariedade

Os seus genes podem determinar a quantidade de colesterol que é produzida pelo organismo, podendo o colesterol elevado ser uma herança de família.

Idade e Sexo

Por volta dos 20 anos, os níveis de colesterol total começam a aumentar, tanto nas mulheres como nos homens. Antes de atingirem a idade da menopausa (45-55 anos) as mulheres apresentam níveis de colesterol inferiores aos de homens com a mesma idade. Após a menopausa, os níveis de colesterol das mulheres tendem a aumentar.

Se pertence a qualquer um destes grupos, pode estar em risco de desenvolver doença cardíaca.

“Bom” vs. “Mau”

O colesterol e o sangue não se dão bem.

Assim, para que o colesterol seja transportado no sangue encontra-se revestido por uma camada de proteínas que forma a lipoproteína. Duas lipoproteínas de que talvez já tenha ouvido falar são a lipoproteína de alta densidade, ou o HDL-colesterol, e a lipoproteína de baixa densidade, ou o LDL-colesterol.

HDL-colesterol – colesterol “bom”

A lipoproteína de alta densidade, ou HDL-colesterol, é o chamado ” colesterol bom”, por se acreditar que elimina o colesterol do sangue. Ter níveis elevados de HDL-colesterol poderá ajudá-lo a minorar os riscos de doença coronária. Por outro lado, os níveis baixos podem aumentar o risco de doença cardíaca.

LDL-Colesterol – colesterol “mau”

A lipoproteína de baixa densidade, ou LDL-colesterol, é conhecido como sendo o ” colesterol mau.” O LDL-colesterol em excesso deposita-se nas artérias e pode estar na origem de doença cardíacas.

Quanto maior for o nível de LDL, maior será o risco de doença cardíaca.

Assim, ao diminuir os níveis de LDL-colesterol está a reduzir os riscos de vir a ter um ataque cardíaco.

Conselho útil:

Eis uma forma fácil de se lembrar dos valores, sempre que fizer análises ao colesterol:

O que se pretende é que o HDL – colesterol seja “elevado” e o LDL-colesterol seja “baixo”.
Então o que é que se consideram níveis “elevados” ou “baixos” de colesterol?

E quanto aos triglicéridos?

Clique no link seguinte para saber mais sobre uma outra forma de gordura transportada na corrente sanguínea.

Os triglicéridos são um outro tipo de gorduras também presentes no sangue. A maioria do tecido adiposo do seu corpo é composto por triglicéridos, que são armazenados para serem utilizados sob a forma de energia. Os triglicéridos provêm basicamente das gorduras contidas nos alimentos. Níveis elevados de triglicéridos podem aumentar o risco de vir a sofrer de doença cardíaca.

É provável que o seu médico queira verificar os seus níveis de triglicéridos, para além dos níveis de colesterol, a fim de melhor poder avaliar qual o seu risco de desenvolver doença cardíaca.

Conheça os seus valores

Se tem o colesterol elevado, então não está sozinho. Qualquer um o pode ter.

De fato, uma em cada cinco pessoas tem colesterol elevado, o que significa que existem maiores riscos de desenvolver doença cardíaca. E uma vez que tanto afeta os mais jovens como os mais velhos, é importante que sejam feitos exames de diagnóstico.

Segundo a Sociedade Portuguesa de Aterosclerose, todas as pessoas com mais de 20 anos devem fazer análises ao colesterol, pelo menos, cada três a cinco anos. Dependendo do risco de doença cardíaca, o médico poderá recomendar-lhe que faça um controlo mais regular. Não se preocupe, os exames são fáceis de fazer. Basta uma simples análise ao sangue pedida pelo seu médico, para que fique a saber qual é exatamente o seu nível de colesterol total e de que forma está relacionado com o seu estado de saúde em geral.

Fatores de risco

O que é que se considera colesterol elevado?

A Sociedade Portuguesa de Aterosclerose (SPA) adaptou à nossa realidade um conjunto de diretivas relativas à detecção e tratamento do colesterol elevado nos adultos, com base nas recomendações da Sociedade Europeia de Aterosclerose.

Cada um de nós tem diferentes riscos de ter colesterol elevado. Uma vez que estes valores servem apenas para orientação geral, é importante que consulte o seu médico acerca dos valores aconselháveis para o seu caso particular. E porque os valores elevados podem não depender da sua vontade, é normal que necessite de uma ajuda complementar para os fazer descer.

Diretivas da Sociedade Portuguesa de Aterosclerose

Idealmente, devem ser aceites como favoráveis e objetivos terapêuticos a prosseguir, os seguintes valores lipídicos:

Colesterol total < 190 mg/dl
LDL-C < 115 mg/dl
Triglicéridos < 180 mg/dl (com excepção dos diabéticos e dos obesos, em que se pretendem valores < 150 mg/dl)
HDL-C > 45 mg/dl
Colesterol total/HDL-C (índice aterogénico) < 5

A valorização do perfil lipídico deve basear-se no cálculo do perfil global de risco, dando primazia ao cálculo do risco absoluto aos 10 anos.<

Os indivíduos com doença aterosclerótica em qualquer território vascular e os indivíduos assintomáticos com risco absoluto global ³ 20% devem ser abordados de forma mais intensiva para que, com a dieta e fármacos hipolipemiantes, se atinjam os objetivos definidos como os mais adequados (COL < 190 mg/dl e LDL-C < 115 mg/dl).

Os indivíduos com risco absoluto < 20% podem ser abordados de uma forma menos agressiva, pondo-se ênfase na implementação de normas dietéticas cujo objetivo último é também atingir os valores considerados desejáveis.

O que é o índice aterogénico?

O índice aterogénico = Colesterol total
HDL-colesterol

Ao receber os resultados da análise ao colesterol, o médico poderá indicar-lhe o seu índice aterogénico, que pode ser calculado se dividirmos o colesterol total pelo HDL-colesterol; o valor, idealmente, é < 5.

Apesar de ser interessante saber qual é o índice, a American Heart Association recomenda vivamente que cada valor seja conhecido separadamente.

Certifique-se de que solicita ao seu médico os valores de colesterol total, LDL e HDL, individualmente, sempre que tiver de fazer análises ao colesterol.

O que fazer quando se descobre que o nível de colesterol sangüineo está alto?

Uma vez confirmado o diagnóstico do aumento do colesterol sangüineo, devem ser verificados os hábitos de vida, para que mudanças possam ser estabelecidas.

Dessa forma, os primeiros passos devem envolver modificações na direção de um conjunto de atitudes voltadas para uma vida saudável.

O cigarro influência no nível de colesterol?

Além dos vários efeitos nocivos que tem sobre o aparelho cardiocirculatório, o cigarro leva à modificação do perfil lipídico, com a modificação do HDL-colesterol e aumento discreto dos triglicérides e do LDL-colesterol

E o exercício fisíco, é importante?

O nível de atividade fisíca também deve ser avaliado, já que o exercício fisíco regular, principalmente o aeróbico, leva à melhoria do perfil lipídico. Normalmente, após alguns meses do início de uma atividade fisíca, já se percebe a diminuição dos triglicérides, aumento do HDL-colesterol e diminuição do LDL-colesterol (principalmente quando há perda de peso). No entanto, o efeito do exercício sobre o metabolismo dependem mais da sua regularidade e do tempo em que é realizado, do que da sua intensidade.

Existe relação entre o estresse e o colesterol?

O estresse emocional é, sabidamente, fator de risco para a doença das coronárias. Assim, programas para a diminuição desse problema podem ser implantados, fazendo com que as pessoas tolerem melhor as frustações e as ansiedades do dia a dia.

Quais os cuidados que devemos ter para manter o colesterol sobre controle?

Primeiro, deve se restringir o consumo total de gorduras (menos de 30% do valor calórico total do dia). Se ingerirmos gorduras saturadas (encontradas geralmente nos produtos de origem animal), teremos um estímulo alimentar maior para o aumento da LDL-colesterol. Sendo assim, elas devem ter sua digestão restrita a não mais que 7% do valor calórico total.

Como o colestorol alimentar influência no colesterol sangüíneo?

Existe uma variação individual na resposta do colesterol sangüíneo ao colesterol alimentar, fazendo com que alguns indivíduos aumentem mais que outros seu colesterol do sangue, quando consomem alimentos ricos em colesterol.

Quais alimentos são ricos em gordura saturada?

Principalmente os de origem animal, como as carnes e seus derivados (embutidos em geral), o leite e seus derivados (nata de leite, manteiga, iorgute creme de leite, requeijão), e também alguns de origem vegetal, como o óleo de palma (dênde) e a banha de coco.

Quais alimentos são ricos em colesterol?

São sempre de origem animal (carnes, leite, ovos e seus derivados), uma vez que não é encontrado nos de origem vegetal. Alguns alimentos contém teor mais alto de colesterol, como os frutos do mar (camarão, polvo, lula, marisco, caranguejo, ostra) e as vísceras (míolo, fígado, miúdos – rins, costela, coração).

Quais são os níveis diários de consumo de colesterol?

A Sociedade brasileira de Cardiologia recomenda que sejam consumidas no máximo 200 mg por dia de colesterol na alimentação, quantia que está contida, aproximadamente, em uma gema de ovo.

O que é preciso para ter uma vida saudável?

É importante mudar não apenas a qualidade dos alimentos, mas também a quantidade, ajustando as necessidades calóricas e nutricionais para cada situação.

Conhecer a composição dos produtos que consumimos é fundamental para que possamos fazer uma alimentação saudável. A prática de atividade física e regular, a abstenção do fumo, o controle do peso e do estresse emocional, também complementam o estilo de vida adequado para a prevenção ou controle da doença arterosclerótica

 

O que é Colesterol?

Desvendar o colesterol pode ser um negócio confuso. O que é? Pode até ser bom para você? Quais alimentos são altos em colesterol? Quão alto ou baixo deve estar seu colesterol? E existe alguma coisa que você possa fazer a respeito? Nós preparamos um guia direto sobre colesterol, tanto o bom quanto o ruim – sim, é verdade, algum colesterol pode ser bom para você! – e como você pode assegurar que mantém o seu em um nível saudável.

O colesterol é uma substância branca e mole que é encontrada naturalmente no corpo e é chave para manter toda parede celular funcionando bem. O colesterol também produz químicas vitais, tais como vitamina D e alguns hormônios.?

A maior parte do colesterol é feita no fígado e uma pequena quantidade vem de sua dieta. Gordura saturada (gordura ruim) em excesso pode aumentar o colesterol no sangue.?

O colesterol somente se torna um problema quando o nível em seu sangue é demasiado – se você tiver mais colesterol do que seu corpo necessitar, isso pode causar o aumento de depósitos gordurosos em suas artérias e levar a problemas cardíacos.

Colesterol e a saúde cardíaca

Colesterol elevado é ruim para sua saúde cardíaca. Pode causar o aumento de depósitos gordurosos em suas artérias e causar-lhes estreitamento, tornando mais difícil para seu coração bombear sangue pelo corpo.

Outros fatores de risco que afetam sua saúde cardíaca são:

Idade e sexo
Se você fuma
Pressão sanguínea
Diabetes
Se você tem histórico familiar de problemas cardíacos prematuros
Etnia

Contudo, a boa notícia é que 80% das doenças cardíacas podem ser prevenidas através de escolhas de dieta e estilo de vida, então existem passos simples que você pode dar para ajudar a reduzir seu risco.

Colesterol Bom e Ruim

Existem dois tipos de colesterol:

Colesterol LDL (“ruim”)
Colesterol HDL (“bom”)

Quando você tiver seu colesterol checado, certifique-se de encontrar ambos esses níveis.

Colesterol bom ou lipoproteína de alta densidade (HDL – high-density lipoprotein) leva embora o colesterol de suas artérias para o fígado para ser eliminado, o que significa que um alto nível de colesterol bom (HDL) é considerado saudável para o coração.

Colesterol ruim, lipoproteína de baixa densidade (LDL – low-density lipoprotein), leva o colesterol de seu fígado para os tecidos corporais. Se existir um alto nível de colesterol ruim (LDL) no sangue, isso pode aumentar as paredes de seus vasos sangüíneos, causando-lhes estreitamento.

Para manter seu coração saudável é importante que seu colesterol ruim (LDL) permaneça baixo e seu (HDL) colesterol bom fique alto.

Conhecendo seus níveis de Colesterol

A única maneira de descobrir seu nível de colesterol é tendo-o testado por seu médico.

Como o colesterol é medido

O colesterol é medido em unidades chamadas miligramas por decilitro de sangue, geralmente abreviado para mg/dl.

Em que nível deve estar seu colesterol?

Desejável Limítrofe Aumentado
Colesterol total <200 mg/dl 200-239 mg/dl >240 mg/dl
LDL-C <130 mg/dl 130-159 mg/dl <160 mg/dl
HDL-C: Proteção Padrão Normal Risco
Homem 55 mg/dll 35-54 mg/dll <35 mg/dll
Mulher 65 mg/dll 45-64 mg/dll <35 mg/dll

O que causa altos níveis de colesterol?

Existem inúmeros fatores que podem contribuir para um alto nível de colesterol; contudo, a causa mais comum é comer demasiada gordura e, em particular, muita gordura saturada. Comer gordura saturada em excesso, como manteiga, pode aumentar os níveis de colesterol ruim (LDL).

Outros fatores, tais como histórico familiar de colesterol alto, envelhecimento, não fazer exercício suficiente, estar acima do peso, glândula tireóide subativa, diabetes ou problemas renais podem todos ter efeitos negativos sobre seus níveis de colesterol no sangue.

Reduzindo seu Colesterol

Existe muito a fazer para desacelerar e até reverter os efeitos do alto colesterol. Na verdade, pesquisas mostram que 80% de nossos riscos de doenças coronarianas podem ser reduzidos através de simples mudanças de estilo de vida, como ter uma dieta mais saudável, fazer mais exercício, parar de fumar e relaxar mais. Além de diminuir gordura, você também pode utilizar a linha de produtos Becel pro-activ para ajudar a reduzir seu colesterol. Becel pro-activ contém esteróis de plantas naturais, comprovadas redutoras da absorção do colesterol pelo intestino.

A Becel está comprometida em melhorar a saúde cardíaca do mundo. Com mais de 40 anos de experiência em redução de colesterol e desenvolvimento de produtos para um coração saudável, nós entendemos a importância de um nível de colesterol saudável em adultos; então, se você souber que possui colesterol alto, agora é a hora de dar alguns passos simples em direção à redução dele, por um coração saudável.

Se você tiver quaisquer preocupações a cerca de seu colesterol ou qualquer aspecto de sua saúde cardíaca, deve consultar seu clínico geral, enfermeiro ou farmacêutico de costume.

O que é colesterol alto?

Abaixo, verifique os valores das taxas sangüíneas de colesterol total, colesterol LDL, colesterol HDL e triglicérides:

Taxa sanguínea de colesterol total

Desejada: menor de 200 mg/dL
Limite: de 200 a 239 mg/dL
Elevada: 240 mg/dL ou mais

Taxa de colesterol LDL (ruim)

Ótima: menor do que 100 mg/dL
Próxima da ótima: de 100 a 129 mg/dL
Limite: de 130 a 159 mg/dL
Alta: de 160 a 189 mg/dL
Muito alta: 190 mg/dL ou mais

Taxa de colesterol HDL (bom)

Desejável: 60 mg/dL ou mais

Taxa de triglicérides

Normal: menor de 150 mg/dL
Limite: 150 a 199 mg/dL
Alta: 200 a 499 mg/dL
Muito alta: 500 mg/dL ou mais

 

Gordura Saturada

A manteiga, como todo alimento de origem animal (como o queijo e o leite), é rica em gordura saturada, que eleva o mau colesterol (LDL).

Sabe aquela gordurinha branca e firme quese forma sobre a carne guardada na geladeira?

É gordura saturada.

Retire-a antes de aquecer o alimento e emagreça seu prato.

A ciência comprovou

Salmão, atum, arenque e sardinha são excelentes remédios contra as doenças coronarianas, por serem ricos em ácidos graxos, como o ômega 3 (um tipo especial de gordura). Eles ajudam a manter as artérias limpas e evitam em até 50% os riscos de uma nova obstrução.

A ingestão de proteína de soja reduz as taxas de LDL. Assim, a introdução de pequena quantidade de proteína de soja na dieta diária (cerca de 20g, que equivalem a 50g de grãos), é suficiente para deixar seu sangue e seu coração em forma.

Atenção!

Combata já o colesterol ruim (LDL), pois, em alto níveis, ele é responsável pelas doenças cardiovasculares, como infarto do miocárdio e arteriosclerose.

Mude o cardápio diário

Consuma carnes vermelhas como complementos de outros alimentos e, não, como “prato principal”
Dê preferência às carnes brancas magras, aves (sem pele) e peixes: consuma no mínimo, 3 a 4 vezes por semana
Consuma mais feijões, lentilha, ervilha, grão-de-bico, frutas, verduras, legumes e cereais integrais, pois são importantes fontes de fibras alimentares
Use pouco óleo no preparo de alimentos; prefira grelhados, assados, ensopados, em vez de frituras
Se comer fora de casa, não deixe de obedecer a sua dieta
Faça, pelo menos, 3 refeições por dia, não esquecendo de consumir leite ou iogurte desnatados
Consuma, no máximo, 2 gemas de ovo por semana
Evite sobremesas gordurosas, bolos e doces com chocolate
A atividade física regular ajuda a manter seu peso e os níveis de colesterol baixos
Os especialistas recomendam pelo menos 30 minutos de atividade física (caminhar, correr, nadar ou praticar esportes) 4 ou 5 dias na semana.

O organismo precisa do colesterol – tanto que o fabrica.

Ele exerce funções importantes como a produção de hormônios sexuais e de vitamina D. Contudo, quando em demasia, provoca doenças como a arteriosclerose, o entupimento das artérias.

Os triglicerídeos são gorduras que transitam no sangue e são transformadas m energia pelas células.

Também, nesse caso, o problema ocorre quando há um excesso deles na circulação, o que pode ser sinal de diabetes ou alguma disfunção no fígado. Há, ainda, a possibilidade do desenvolvimento de doenças cardíacas.

O que é colesterol?

É uma gordura que não se dissolve no sangue.

Para ser transportado até os tecidos e órgãos, precisa se ligar a outras substâncias, formando partículas maiores, chamadas lipoproteínas.

Os tipos de colesterol mais comuns são o HDL, também chamado de bom colesterol, que tem a função de conduzir o colesterol para fora das artérias até o fígado, onde será metabolizado.

O LDL (mau colesterol) transporta o colesterol por todo o organismo, favorecendo o seu depósito nas artérias. Ou seja, quanto mais HDL no organismo, melhor.

E, quanto menos LDL, melhor ainda.

O grande vilão

Recentemente, um novo estudo americano descobriu que, além das placas duras de gordura que se G o r d u ra acumulam nas artérias, há a formação de placas moles, Artéria que não causam sintomas e são imperceptíveis nos exames convencionais, como o ecocardiograma, o cateterismo ou o teste de esforço.

A pessoa não sente nada, até o momento em que é surpreendida pelo ataque cardíaco. O principal ingrediente dessa placa mole é o LDL. Esse mesmo estudo defende que o nível desejado de LDL esteja abaixo de 100 miligramas por decilitro de sangue, entre 60 e 70 dl.

O que são triglicerídeos?

São substâncias originárias do que comemos ou sintetizadas pelo fígado, e, depois, separadas em partes. Uma delas o organismo queima para gerar energia. O que sobra é remontado e armazenado como tecido adiposo – as gordurinhas do corpo.

Como detectar excesso de colesterol e triglicerídeos?

Por meio de exames de sangue. Eles devem ser feitos a cada 5 anos, a partir dos 20 anos de idade e, anualmente, após os 40 anos. Se há casos de colesterol e triglicerídeos altos na família, o controle deve começar na infância.

Lembre-se!

Colesterol e triglicerídeos altos nem sempre provocam sintomas e podem estar presentes em gordos e magros. Daí a importância dos exames de rotina.

E se meu HDL estiver baixo?

Faça exercícios! A prática regular de atividades físicas ajuda a elevar as taxas do bom colesterol, HDL, no sangue. Para isso, são necessários 40 minutos de exercícios aeróbicos todos os dias.

Estudos comprovam que o azeite de oliva, o salmão, as frutas oleaginosas (nozes e castanhas) e a linhaça podem aumentar o nível de HDL.

E para diminuir o LDL?

Para diminuir o mau colesterol, o LDL, e melhorar o sistema circulatório, evite gorduras saturadas e aumente o consumo de fibras.

O que é colesterol: é um elemento do grupo dos lipídeos (gorduras) presente no nosso organismo. Ele é essencial para a vida, pois é utilizado na produção de hormônios, ácidos biliares e membrana celular. O nosso organismo sintetiza 70% do colesterol e apenas 30% provêm da alimentação. Apesar de ser importante para o organismo, em excesso, o  colesterol pode acumular nas paredes das artérias causando problemas cardiovasculares.

O excesso de colesterol, na maioria das vezes, ocorre por causa de uma alimetação desequilibrada (rica em gordura satarada) e pela falta de atividade física. O colesterol elevado pode ocorrer também por causas genéticas. Nesse caso, é mais difícil o controle somente através de uma alimentação balanceada, sendo necessário, muitas vezes, o uso de medicação (sempre com orientação médica).

Pessoas com LDL (“colesterol ruim”) alto e HDL (“colesterol bom”) baixo apresentam maiores riscos de desenvolver doenças cardiovasculares.

Valores de referencia dos lipídeos para indivíduos > 20 anos de idade
Lipídeos Valores Categoria
Colesterol total < 200 Ótimo
200-239 Limítrofe
=240 Alto
LDL-colesterol <100 Ótimo
100-129 Desejável
130-159 Limítrofe
160-180 Alto
=190 Muito alto
HDL-colesterol < 40 Baixo
> 60 Alto
Triglicerídeos <150 Ótimo
150-200 Limítrofe
201-499 Alto
=500 Muito alto

Para o controle do colesterol:

Elimine da sua dieta ou consuma com moderação:

Alimentos ricos em gordura saturada: restrição na ingestão de gordura animal (carnes gordurosas, leite e derivados) polpa de côco e de alguns óleos vegetais (dendê e côco) no preparo dos alimentos;
Alimentos ricos em gordura trans:
margarinas, óleos e gorduras hidrogenadas, e shor-tenings, estes definidos como gorduras industriais presentes em sorvetes, chocolates, pães recheados, molhos para salada, maionese, cremes para sobremesas e óleos para fritura industrial.
Alimentos ricos em colesterol:
vísceras (fígado, miolo, miúdos), leite integral e seus derivados (queijo, manteiga, creme de leite), biscoitos amanteigados, croissants, folhados,

Alimentos recomendados:

Frango sem pele, peru, peixes sem pele, carnes magras, proteína texturizada de soja (“carne de soja”.
Leite desnatado, queijo magros, iogurte desnatados.
Alimentos integrais (farinha integral, pães integrais, cereais integrais, etc), farelo de aveia, linhaça.
Clara de ovo.
Alho, cebola, verduras cruas, frutas com casca e com bagaço.
Azeite (com moderação).
Chá de ervas.
Feijão, soja e outras leguminosas.

Á Pacientes com níveis aumentados de colesterol, devem consumir café somente filtrado, para evitar a ingestão de substâncias presentes nos grãos que contribuem para a elevação do colesterol.

 

Colesterol
Colesterol

Colesterol: o bom, o mau e a média

De uma forma geral, o colesterol está relacionado com uma conotação negativa, e de certo modo merece-a, uma vez que um elevado nível sanguíneo, constitui um fator de elevado risco nas patologias cardíacas. Uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável podem reduzir este risco. Contudo, o colesterol também tem um papel importante na manutenção de um organismo saudável.

O que é o Colesterol?

O colesterol é uma substância de consistência similar às ceras que, juntamente com as gorduras e os óleos, pertence à família dos lípidos. O colesterol é essencial para todas as células do nosso organismo e desempenha um papel de especial importância na formação das células cerebrais, das células nervosas e de certas hormonas. Apesar de alguns alimentos serem um veículo de colesterol, a maior parte do colesterol do nosso organismo é fabricado no próprio fígado.

A Organização Mundial de Saúde (OMS) estimou que, na população europeia, os níveis médios de colesterol total variam, no caso dos homens, entre os 4,5 mmol/L (milimoles por litro) na Turquia e os 6,2 mmol/L na Servia e Montenegro; e, no caso das mulheres, entre os 4,6 mmol/L na Turquia e os 6,1 mmol/L na Noruega.

O nível total de colesterol recomendado para a população em geral é <5,0 mmol/L, no entanto, para as pessoas com problemas cardíacos, o nível recomendado é <4,5 mmol/L2.

O Colesterol e a Saúde

Os níveis elevados de colesterol no sangue (hipercolesterolémia) constituem um fator de elevado risco para o desenvolvimento de doença coronária, o que pode conduzir a enfartes e ataques cardíacos, e que, no seu conjunto são as principais causas de morte na Europa3.

Existem dois tipos principais de colesterol: O colesterol HDL (lipoproteína de elevada densidade) e o colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade).

O colesterol LDL, popularmente conhecido como “mau” colesterol, transporta a gordura pelo organismo. É grande, esponjoso e pegajoso, e, se as circunstâncias forem favoráveis, este pode ficar preso nas paredes das artérias e acumular-se, fazendo com que estas fiquem mais estreitas ou constringidas (processo a que se chama artereoesclerose). Esta alteração, em última análise, pode fazer com que o sangue tenha tendência em coagular. Caso se forme um coágulo (trombo), este pode bloquear a artéria que se encontra constringida (trombose), podendo provocar ataques cardíacos ou enfartes cerebrais. Apesar do colesterol LDL ser produzido naturalmente pelo organismo, existem algumas pessoas que o produzem em excesso, e também a dieta pode influenciar as suas quantidades circulantes.

O colesterol HDL, também chamado de “bom” colesterol, recolhe a gordura e devolve-a ao fígado. Ao possuir um elevado nível de colesterol HDL, diminui a probabilidade da gordura se depositar nas artérias.

A existência de uma proporção elevada de HDL: LDL no organismo (que significa ter um nível elevado de colesterol HDL relativamente ao nível de colesterol LDL), protege-o contra patologias cardíacas.

O fato de uma pessoa ser fisicamente ativa, assim como o consumo de gorduras saudáveis, contribui para o aumento do nível de colesterol HDL.

Alimentação, Estilo de Vida e Colesterol

Existem vários fatores que influenciam os níveis de colesterol no sangue, sendo que entre eles uma alimentação equilibrada, um peso saudável e a atividade física, que contribuem para a manutenção dos níveis normais de colesterol.

O Colesterol presente nos Alimentos

Alguns alimentos (ovos, fígado, rins e gambas) contêm colesterol de forma natural (colesterol alimentar). Na maioria dos casos, o colesterol presente nos alimentos não influencia os níveis de colesterol no sangue da mesma forma que a quantidade e o tipo de gorduras consumidas na alimentação, no entanto, algumas pessoas podem ser mais sensíveis ao consumo elevado de colesterol alimentar.

As Gorduras presentes nos Alimentos

As gorduras alimentares são normalmente divididas em saturadas e insaturadas. De uma forma geral, a maioria das gorduras saturadas elevam os níveis totais de colesterol e de colesterol LDL. Este tipo de gorduras pode ser encontrado nas manteigas e banha (assim como alimentos produzidos a partir destes, incluindo os produtos de pastelaria), produtos cárneos (paio, salsichas, pastéis de carne), natas, queijos e alimentos com óleo de coco ou palma. Algumas gorduras insaturadas podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL, e, de uma forma geral, será benéfico substituir as gorduras saturadas pelas insaturadas. Entre os alimentos que contêm gorduras insaturadas na sua constituição estão as gorduras de origem vegetal e similares (azeite, óleo de colza), o peixe gordo (como a cavala, o salmão e o arenque), os frutos secos e o abacate.

Outro tipo de gorduras, as gorduras trans, podem ser encontradas em alimentos que contêm gorduras parcialmente hidrogenadas (por exemplo, alguns produtos de pastelaria ou bolachas), ainda que, mesmo assim, muitas empresas europeias tenham reduzido o nível de gorduras trans a um mínimo. As gorduras trans podem elevar o nível de colesterol LDL (“mau”colesterol). Ao contrário das gorduras saturadas, as gorduras trans conduzem a uma diminuição no nível de colesterol HDL (“bom” colesterol) bem como um aumento do nível de triglicéridos no sangue, sendo que ambas estão associadas ao elevado risco de doença coronária. Estes efeitos negativos podem ocorrer com um consumo, a longo prazo, na ordem dos 5-10 g de gorduras trans por dia.

Para além de consumir as gorduras adequadas, é também aconselhável tentar reduzir, globalmente, a quantidade de gorduras utilizada na confecção dos alimentos, assando, grelhando, cozendo, escalfando ou cozinhando a vapor, em vez de fritar, e reduzir o consumo de alimentos ricos em gorduras. Tome atenção à informação nutricional nos rótulos dos alimentos, de forma a comparar os níveis e tipos de gorduras nos produtos, em especial as gorduras saturadas4,5.

Uma boa escolha de alimentos

Do mesmo modo que o controlo sobre as gorduras que ingerimos ajuda, existem outros alimentos que podem também contribuir para manter níveis saudáveis de colesterol.

Comer bastantes frutas e vegetais, alimentos contendo fibra solúvel (por exemplo, aveia, lentilhas, feijões e ervilhas), frutos secos (como as amêndoas) bem como a soja, pode ser benéfico.

Devemos ter em atenção que os produtos que temos no mercado que contêm adição de estanóis de origem vegetal são pensados para pessoas que apresentam elevados níveis de colesterol, não sendo desenvolvidas para pessoas com níveis saudáveis deste. Os cientistas descobriram que manter uma dieta saudável e equilibrada, de baixo consumo de gorduras, incluindo um “portfolio” dos alimentos supra mencionados, pode reduzir os níveis de colesterol em 20%6.

Referências

1. WHO (2006). WHO global infobase online. Disponível em: http://www.who.int/infobase/report.aspx?rid=112&ind=CHO
2. Policy Analysis Centre (2007). European Cholesterol Guidelines Report. Disponível em: http://www.policy-centre.com/downloads/European-Cholesterol-Guidelines07.pdf
3. European cardiovascular disease statistics; 2008 edition. European Heart Network, Bruxelas, 2008. Disponível em: http://www.ehnheart.org/ files/EU%20stats%202008%20final-155843A.pdf
4. Hunter JE. (2006). Dietary trans fatty acids: review of recent human studies and food industry responses. Lipids 41(11):967-92
5. Stender S, Dyerberg J, Astrup A. (2006). High levels of trans fat in popular fast foods. New England Journal of Medicine 354:1650-1652
6. Jenkins DJA, Kendall CWC, Marchie A, Faulkner DA, Wong JMW, de Souza R, Emam A, Parker TL, Vidgen E, Trautwein EA, Lapsley KG, Josse RG, Leiter LA, Singer W, Connelli PW. (2005). Direct comparison of a dietary portfolio of cholesterol lowering foods with a statin in hypercholesterolemic participants. American Journal of Clinical Nutrition 81:380-7

O QUE É COLESTEROL?

O colesterol é uma gordura essencial para o organismo. Está presente nos alimentos e também é formado em vários tecidos orgânicos, incluindo o fígado.

Nosso organismo fabrica todo o colesterol que precisamos. Portanto, uma alimentação rica em gordura saturada e colesterol podem causar elevação nos níveis de colesterol em nosso sangue.

O colesterol total é uma combinação de níveis de HDL, LDL e triglicérides.

LDL (lipoproteína de baixa densidade): o colesterol “ruim” pode aderir às paredes das artérias, dificultando a passagem do sangue. Quanto mais elevado for o seu nível no sangue, mais elevado é o risco de doença cardíaca.

HDL (lipoproteína de alta densidade): o colesterol “bom” ajuda a remover o excesso de colesterol do sangue. Quanto mais elevadas suas taxas de HDL, melhor pra sua saúde. O ideal é que elas sejam superiores a 35mg/dL.

Triglicérides: são gorduras presentes na circulação sanguínea, que se elevam após a ingestão de alimentos gordurosos. Níveis altos de triglicérides, somados a elevados níveis de LDL, também podem aumentar o risco de doença coronariana.

COMO CONTROLAR SEU COLESTEROL?

Controle seu peso moderando o consumo de doces concentrados, massas em geral, refrigerantes, pães, bolos, tortas, biscoitos.
Pratique exercícios:
a atividade física é fundamental!
Fracione suas refeições, faça de 5 a 6 refeições ao dia e com pequeno volume.
Consulte o rótulo dos alimentos industrializados que você utiliza. Dê preferência aos que tiverem menos gordura e colesterol.
Prefira frutas cruas com casca, vegetais crus e cozidos, pois há maior quantidade de fibras que ajudam a diminuir o colesterol.
Prefira leite desnatado, queijos brancos, margarinas cremosas (lights/halvarinas), peixes sem couro, aves sem pele e cortes magros de carne de boi.
Prefira óleos vegetais insaturados:
canola, girassol, soja, milho e azeite de oliva.
Dê preferência s preparações assadas, cozidas, ensopadas ou grelhadas.
Inclua também na dieta:
feijão, lentilha, grão de bico, soja, ervilha, feijão branco, milho verde.
Prefira o consumo de alimentos integrais, como:
pães integrais, cereais, aveia, pois possuem mais fibras.

FIQUE ATENTO!

Alimentos Ricos em Colesterol ou que Podem Aumentar o Colesterol:

Carnes gordurosas em geral.
Porco (banha, carne, toucinho, bacon, torresmo).
Frituras com qualquer tipo de gordura.
Frutos do mar (camarão, mexilhão, ostras).
Vísceras em geral (fígado, moela, miolo, rim, dobradinha, coração).
Lingüiça, salame, mortadela, presunto, salsicha.
Leite integral, creme de leite, manteiga, nata, maionese.
Queijos amarelos tipo parmesão, prato, mussarela ou provolone.
Pele de frango, couro de peixe, caldo de mocotó, rabada.
Quitandas preparadas com banha.
Chocolates e derivados, biscoitos amanteigados, croissants…

ATENÇÃO!!!!!

Alimentos que ajudam no controle do colesterol:

Além da dieta com pouca gordura, existem alguns alimentos que possuem funções que vão além de nutrir o organismo.
A comunidade científica está estudando vários alimentos, para que se possa realmente afirmar quais fazem bem à saúde e ajudam a diminuir o colesterol.

Conheça alguns deles:

Aveia: As fibras presentes na aveia possuem propriedades importantes na redução do colesterol. O farelo da farinha tem efeito significativo na queda do colesterol total e do LDL. Recomenda-se o consumo de 40 gramas de farelo de aveia ou 60 gramas de farinha de aveia para obter efeitos positivos sobre a diminuição do colesterol.
Linhaça:
A linhaça é um alimento vegetal único que oferece benefícios para a saúde do coração. Há estudo que comprova que o consumo de bolinhos e pães contendo 38 gramas dessa fibra ou de sementes de girassol por seis semanas foi suficiente para reduzir de forma significativa o colesterol total e o LDL. Existem dois tipos de linhaça, a marrom e a dourada. A marrom é cultivada em regiões de clima quente e úmido como o Brasil, a dourada é plantada em regiões frias como o norte dos Estados Unidos e o Canadá e mostra-se superior na redução do colesterol.
Nozes:
Reduzem o colesterol total e LDL, trazendo saúde ao coração. Amêndoas, castanha-do-pará, pistache, avelã, assim como nozes, são ótimos no combate ao colesterol. Mas é preciso ter cuidado com as calorias, já que esses alimentos são oleosos e por isso, bastante calóricos.
Soja:
Estudos científicos comprovam a eficácia desse alimento na diminuição do colesterol. Pacientes que tiveram dietas com proteína da soja em substituição proteína animal obtiveram redução significativa de colesterol total, LDL e triglicérides. Recomenda-se o consume de 25 gramas por dia pra a obter a redução do colesterol. O mercado oferece diversos alimentos à base de soja, na forma de queijo (tofu), óleo, leite ou extrato, carne (ou proteína texturizada), grão, soja torrada, entre outros.
Fitoesteróis:
São componentes naturais presentes apenas em alimentos de origem vegetal que possuem capacidade de diminuir a absorção do colesterol no intestino, consequentemente reduzem as taxas de colesterol total e LDL.
Pro bióticos:
São organismos vivos que atuam no equilíbrio das bactérias intestinais, diminuindo o colesterol plasmático e o risco de câncer e diarréias. Podem ser encontrados em alimentos industrializados, como os leites fermentados ou na forma de cápsulas ou pó.

SAIBA QUAIS SÃO OS “LIMITES” DE COLESTEROL!!

Colesterol total Colesterol ruim (LDL) Colesterol bom

(HDL)

Alto Acima de 240 Acima de 160 Quanto maior o nível, melhor
Limítrofe De 200 a 239 De 130 a159 Quanto maior o nível, melhor
Desejável Abaixo de 200 Abaixo de 130 Acima de 35

Fonte: www.cardiologiagrandini.com.br

Colesterol

Um dos males mais comentados e condenados nos últimos tempos: o colesterol!

De fato, o colesterol LDL ou “mau colesterol”, vem chamando atenção pelos altos níveis que grande parte da população apresenta e o pior, sendo que a maioria nem suspeita pela ausência de sintomas. Estudos, pesquisas, testes e análises confirmam a cada momento que o LDL colesterol alto é a conseqüência não só de fatores genéticos, mas também de hábitos alimentares inadequados, sedentarismo, obesidade e estresse.

E diante de tantos resultados obtidos durante décadas de estudos sobre este mal foram confirmadas as seguintes premissas.

Altos níveis de colesterol causam :

Doenças cardiovasculares: infartos, ateromas,derrames
Esteatose hepática
Hipertensão
Alguns tipos de câncer
Levam até à depressão.

Por todos esses males é que o colesterol vem sido fortemente combatido através da evolução dos medicamentos, das terapias alternativas, da prática de bons hábitos alimentares e atividades físicas.

Porém vale lembrar que o colesterol em quantidades adequadas é essencial para a saúde, uma vez que é parte integrante de todas as células do nosso organismo formando as membranas e tornando-as mais fluidas, o que perimite mais facilmente a entrada e saída de substâncias. Os neurônios são formados por ele, permitindo a transmissão dos impulsos nervosos mais eficiente. É matéria prima na formação de vários hormônios como o cortisol, testosterona, progesterona e aldosterona . Devido a tantas funções essenciais a sábia natureza delegou 70 % da fabricação do colesterol de responsabilidade endógena, ou seja, o fígado é o principalmente orgão que o fabrica mediante a necessidade. Os 30 % restantes são de responsabilidade alimentar.

O colesterol é transportado por lipoproteínas para cada parte do corpo enquanto é metabolizado. Essas lipoproteínas transportadoras do colesterol são o HDL, LDL, VLDL. Cada uma destas possui uma porcentagem de colesterol, sendo que a LDL é a lipoproteína que, quando analisada e verificada que está em grande concentração na corrente sanguínea, preocupa os médicos, pois ela é a responsável por formar as placas de gorduras nas artérias. Assim, quanto menor for sua concentração, melhor para a saúde do indivíduo.Porém a HDL é responsável em levar o colesterol que esta sobrando na circulação para o fígado, garantindo assim níveis normais.

Portanto, o desafio é tentar manter níveis adequados de LDL (abaixo de 100 mg/dl) para que os riscos à saúde também diminuam e altos níveis de HDL (acima de 40 para homens e 60 mg/dl para mulheres). Os fatores que podem cada vez mais diminuir as concentrações de LDL no sangue é a prática de uma alimentação saudável com baixo teor de gorduras saturadas e carboidratos simples, rica em fibras através de vegetais, cereais integrais e frutas, gorduras boas e atividade física regular, a qual tem forte responsabilidade de aumentar o HDL. Assim, as chances de desenvolver qualquer patologia cardiovascular será cada vez menor.

A cada momento descobre-se substâncias bioativas em alimentos como frutas, cereais, verduras, grãos, que agem efetivamente em nosso organismo. Um dos motivos que se analisam os poderes dos alimentos é que estes são de fácil acesso à todos e bem menos custoso financeiramente que muitos medicamentos, sem contar que são saborosos!

Para nosso coração cada vez mais tornar-se saudável, portanto, o segredo é muito simples: alimentação saudável + exercícios físicos + estilo de vida.

Tem-se que 40% dos brasileiros hoje se encontram no chamado grupo de risco mediano. É aquele pessoal que está com vários quilos a mais, fuma e tem a pressão um tanto elevada. Quem está no grupo de risco mediano tem de 10% a 20% de probabilidade de se tornar refém de males cardiovasculares no intervalo de uma década.

Mas o que grande parte da população NÃO sabe é que ter o colesterol em níveis adequados é fundamental !!

Altos níveis de HDL na corrente sanguínea promovem:

Menos riscos de complicações coronarianas
Protege o coração
Melhora a memória
É antioxidante
É antiinflamatório

Para alcançarmos este equilíbrio seguem alguns alimentos com as respectivas quantidade de colesterol.

ALIMENTO QUANTIDADE DE COLESTEROL
1 bife de fígado (100 g) 389 mg
1 ovo 274 mg
1 pires de camarão refogado (100 g) 195 mg
1 porção de moela de frango (100 g) 194 mg
1 bife de picanha (100 g) 100 mg
1 bife de filé mignon (100 g) 95 mg
4 fatias de pizza de mussarela 92 mg
1 lagosta cozida 72 mg
1 Big Mac* 54 mg
1 bife de frango (100 g) 52 mg
1 copo de leite integral (200 ml) 28 mg
1 hot-dog (1 salsicha) 18 mg
1 fatia de mussarela (20 g) 16 mg
1 fatia de ricota (30 g) 9,3 mg
1 colher de sopa de maionese 8,4 mg
1 bola de sorvete 6,5 mg
1 fatia de presunto 4 mg
1 copo de leite desnatado (200 ml) 4 mg

 

Colesterol

Todo mundo sabe que o colesterol é um dos maiores inimigos do coração, mas você sabe o que é colesterol?

O colesterol é um tipo de gordura, encontrada principalmente em produtos animais. Apesar de ser considerado muitas vezes como um veneno para o corpo, o colesterol é essencial para a vida porque faz parte das células, além de ser usado na síntese de hormônios importantes para o ser humano.

O BOM COLESTEROL E O MAL COLESTEROL

Quando se fala que o colesterol faz mal para o coração está-se falando do excesso dessa gordura no sangue. Como a gordura e a água não se misturam, o colesterol é transportado principalmente por duas proteínas, a HDL e a LDL. A primeira pega o colesterol dos tecidos e órgãos e o leva para o fígado, onde ele é eliminado.

Esse é o chamado “colesterol bom”, porque a HDL retira o excesso do corpo.

A proteína LDL faz o caminho oposto, ela leva o colesterol para os tecidos onde ele é utilizado na constituição das células e armazenado. Entretanto, quando há colesterol demais sendo carregado por essa proteína, ele acaba sendo depositado nos tecidos, entre eles as artérias.

“Esse depósito de colesterol na artéria não é normal, é uma doença”, alerta Raul Santos, médico da Unidade Clínica de Lípides do Instituto do Coração do Hospital das Clínicas (Incor). Essa gordura depositada, o “colesterol mau”, cria placas de gorduras nas artérias e pode levar à arteriosclerose, que se manifesta principalmente através do enfarto, da angina e do derrame, sérios problemas de saúde que podem ocasionar a morte.

Colesterol

A probabilidade de problemas no coração aumenta quando se associam ao quadro outros fatores de risco como a hipertensão, obesidade, diabetes e o fumo.

“Esses indivíduos que possuem níveis mais altos de colesterol associados a esses fatores têm uma chance muito maior do colesterol se depositar nas artérias”, explica Santos.

Além disso, o fator genético também precisa ser considerado. “Existe a história familiar, se o meu pai enfartou antes dos 55 anos ou se minha mãe teve que colocar ponte de safena antes dos 65, eu tenho antecedentes de doença do coração precoce na família.”

O CORAÇÃO DA CRIANÇA

As doenças cardiovasculares normalmente são associadas com o envelhecimento, entretanto “os problemas cardiológicos não começam na idade adulta, eles começam na infância”, alerta o doutor Abel Pereira do Incor. Ele foi responsável por um estudo realizado em Itapetininga, no interior de São Paulo, que analisou 2 mil crianças entre as idades de 12 e 19 anos.

“Nós constatamos que cerca de 12% das crianças, de zona rural e urbana, estavam com colesterol acima dos níveis ideais”, comenta Pereira. Ele também diz que uma em cada cinco crianças estava acima do peso. “As crianças acima do peso têm duas vezes mais possibilidade de ter colesterol elevado e quatro vezes mais possibilidade de ter pressão alta”, afirma.

A obesidade infantil agregada a outros fatores, como uma alimentação inadequada e o sedentarismo, leva as crianças a serem portadoras da síndrome plurimetabólica, um conjunto de fatores de risco propícios para o desenvolvimento da arteriosclerose em idades precoces. “Se essa situação for deixada a evoluir por si só, a criança poderia ser uma séria candidata a doenças cardiocirculatórias, entre elas o enfarto”, diz Pereira. “Eu penso que é uma obrigação dos cardiologistas, em especial dos pediatras, de saber identificar essas crianças que têm risco maior, verificar o peso delas e ver o que elas comem.”

O INCOR BUSCA A VIDA

Segundo Pereira, o problema tem de ser combatido com a reeducação alimentar, mais atividade física e a conscientização da necessidade de um estilo de vida saudável. “Nós temos de evitar os fatores de risco que são passíveis de ser evitados.”

O Instituto do Coração idealizou o programa Busca Vida. Ele consiste em passar para as crianças, de uma forma lúdica, mensagens preventivas que abordam o redirecionamento alimentar, prevenção de hábitos nocivos e outros temas importantes. “O evento consiste de um acampamento que dura um dia, das 8h às 18h”, explica Pereira. “Através de jogos, competições, palestras, todos de uma forma bastante motivadora, as crianças aprendem. Paralelamente também trabalhamos com os pais.”

O Busca Vida tem apoio do Sesi (Serviço Social da Indústria)

O primeiro acampamento foi realizado em Itapetininga, o mesmo local do estudo, e outros estão sendo programados. “Estamos nos aperfeiçoando para que se formate um padrão que se estenderá, em parceria com o Sesi, a todas as unidades do mesmo no Estado de São Paulo.

E, provavelmente com essa mesma parceria, a todos os Estados do Brasil “, diz Pereira. Ele ainda afirma que após alguns acampamentos, a equipe do Busca Vida irá se propor a treinar equipes para coordenar acampamentos desse tipo.

“No Brasil essa é uma iniciativa pioneira e pretendemos que ela seja encampada pelo Ministério da Saúde, a fim de que se transforme em um programa preventivo de massas, com obrigatoriedade para todas as unidades escolares do País.”

O que é

 

O colesterol pode ser considerado um tipo de lipídio (gordura) produzido em nosso organismo. Ele está presente em alimentos de origem animal (carne, leite integral, ovos, etc). Em nosso organismo, desempenha funções essenciais como produção de hormônio, vitamina D, entre outras. No entanto, o excesso de colesterol no sangue é prejudicial e aumenta o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.

Em nosso sangue existem dois tipos de colesterol:

LDL colesterol: conhecido como “ruim”, ele pode se depositar nas artérias e provocar seu entupimento
HDL colesterol:
conhecido como “bom”, retira o excesso de colesterol para fora das artérias, impedindo o seu depósito e diminuindo a formação da placa de gordura.

O que é aterosclerose?

É o endurecimento das paredes dos vasos causado pela deposição de gordura em suas paredes. Existe uma predisposição genética que, combinada com o fumo, o estresse, a vida sedentária e a pressão alta, pode levar à doença.

Tratamento

Existem remédios para controlar o colesterol alto, mas a aterosclerose só melhora com uma mudança mais significativa no estilo de vida. Reduzir o estresse, praticar exercícios físicos, manter a pressão arterial estável e o peso sob controle, são fundamentais. As pessoas que tem diabetes devem ficar mais atentas.

Sintomas

O colesterol alto não apresenta sintomas, por isso, quem tem história de morte na família por infarto, aterosclerose, tem obesidade, é sedentário e alimenta-se com ingestão exagerada de gorduras saturadas, tem mais chances de ter colesterol alto. A aterosclerose não produz qualquer tipo de sintoma até que ocorra a obstrução de uma ou mais artérias.

Prevenção

Quem tem predisposição deve seguir as mesmas recomendações descritas no tratamento: manter hábitos de vida saudáveis, evitando o fumo, controlando o colesterol e a pressão arterial.

Coma mais frutas e vegetais.
Coma mais peixe grelhado ou assado e menos carnes fritas.
Coma uma variedade de alimentos ricos em fibras, como aveia, pães integrais e maçãs. As fibras ajudam a reduzir as taxas de colesterol.
Limite a ingestão de gorduras saturadas, como gordura de derivados de leite.
Limite os alimentos ricos em colesterol, como gema de ovo e fígado.
Utilize derivados de leite pobres em gordura, leite desnatado, iogurte desnatado e sorvetes light.
Evite frituras.

Os cuidados com a alimentação devem ser redobrados com pessoas diabéticas, devido apresentarem riscos de manifestações da aterosclerose de três a quatro vezes maior, que as pessoas não-diabéticas.

IMPORTANTE

Somente um médico pode diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios. As informações disponíveis aqui possuem apenas caráter educativo.

Fonte:www.aidsmap.com/www.pfizer.pt/www.astrazeneca.com.br/ www.becel.com.br
/www.unimed-rio.com.br/www.acmbrasilia.com.br/www.eufic.org/www.cardiologiagrandini.com.br
/www.equilibrionutricional.com.br/www.usp.br/ bvsms.saude.gov.br

 

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